换亲夺回气运!军官老公钓成翘嘴

第325章 这就是吃软饭的快乐吗?(2/2)

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靠着孙忠,乔卿卿即便没票,也能买来很多生活物资,肉和布是其中最不可或缺的两种。

粮食、蔬菜,她能自己在空间种,顶多辛苦一些。

鸡鸭鹅她自己在空间养,海鲜也是想吃随时就能吃到。

要不是眼下还在挖那个鱼塘,偶尔还要种粮食,乔卿卿实在忙不过来的话,她甚至会在空间养猪!

综上所述,乔卿卿确实很阔绰。

陆珩和她的津贴里,都有粮票、菜票、肉票、油票、豆腐票等等日常生活所需票证。

但粮票、肉票、菜票的用处不是特别大,两人花起来不用心疼。

进了饭店,小两口打了满满两盒饭菜,红烧肉、葱烧豆腐、清炒空心菜各两份,小炒肉、炖排骨各一份。

主要是饭盒容量有限,不然乔卿卿不介意给她男人多打点,自己的男人嘛,自己不宠谁宠。

“你饭不够吃就跟我说,我这儿还有。”

“够了……”

陆珩看着堆得冒尖的饭盒,心想:这就是吃软饭的快乐吗?

两人下完馆子,在县城到处逛了一圈,到供销社买了红枣、蜜枣、红豆、黄米、咸蛋。

如果是乔卿卿一个人的话,她还会去黑市转转,看看能不能碰见一些好东西。

但陆珩在这里,不适合去黑市——陆珩身份特殊,容不得一丝污点。

所以买好东西的两人就打道回府了。

……

隔天,陆珩一个人早早进了城,乔卿卿留在家里做包粽子前的准备工作。

将糯米和黄米泡上,再把大半红豆煮熟加入白糖做成豆沙、给枣子去核。

这些都是包甜粽子的。

甜粽子打算包三个口味,一个豆沙粽,一个江米蜜枣粽,一个黄米红枣粽。

咸口粽子则有鲜肉粽、疍家粽、洛基粽。

鲜肉粽在南方地区比较常见,但是疍家粽和洛基粽都是海市的特色。

这两种粽子馅料丰富,前者是用肉、咸蛋黄、鱼干、虾米混合在一起做馅儿,后者的馅儿是用猪肉、鸡肉、咸蛋黄、咸鱼肉混合而成。

主打就是一个阔绰……

当然更重要的原因是,乔卿卿想要借此机会清理一下她的那些海鲜存货。

另外,赶在端午节的时候多包一些粽子,放进小木屋保鲜,这样以后外出就不愁没“干粮”了。

于是在这些馅料的基础上,乔卿卿又添加了自己喜欢的口味,她自创了一个生蚝蚬肉虾仁粽。

每样海鲜都需要用姜末、葱末去腥,再以盐、酱油调味。

等陆珩从县城买肉回来,其它材料也都准备齐全了。

今天孙忠留的这块肉肥瘦相间,用来做馅儿是再好不过的。

将刚到家的猪肉洗净,剁碎,留了一份包鲜肉粽,其余的分别混进两种馅料里。

咸蛋买的本就不多,所以两份馅料里都是海鲜占了七成,猪肉和咸蛋黄各占了一成半。

最后和出来的馅儿,足足有六份。

其中,又以两种海鲜馅儿的分量最多,占据了两个大盆。

包粽子时,乔卿卿给大伙儿分配了任务。

陆珩和父母负责甜口粽,乔卿卿和谈夫人、姚小曼负责咸口粽。

陆老爷子、谈先生这两个不会包粽子的,就负责看孩子。

包粽子的叶子都有好几种,除了最常见的粽叶和苇叶,还有柊叶和簕古叶。

——本来是用不上簕古叶的,但谈夫人是粤省人,他们那里包粽子用的就是簕古叶,还有一种叫做假蒟的叶子。

正好路边随处可见这些植物,谈夫人就来问她,要不要尝尝他们家乡的粽子。

乔卿卿爽快答应了。

于是从前天开始,谈夫人就去割了一堆簕古叶、摘了半篮子又大又水灵的假蒟叶子回来。

这簕古叶是长满小刺的,施美筠看的十分稀奇,怎么也想不通这样的东西怎么能包粽子呢?

结果,就看到谈夫人在门外,拿刀将簕古叶两边和背后凸起的刺都剥了下来。

接着将簕古叶洗干净,放进锅里煮,再晾干,最后一条接一条地卷起来……

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