你听,甜点的声音

第15章 助教(2/2)

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萧恬刚从包里取出签到表,耳边就传来男生清凌凌的声音。

“过奖了,之前刚好都有接触过。”

那声调磁性清润,蕴着一股缥缈悠扬的味儿。

学员们天南地北聊得火热,偶尔提到男生,他也淡淡地应上几句。

萧恬觉得这个行业真的很神奇,明明是来自不同地域不曾相识的几个人,但是一聊到烘焙好像总有说不完的话题。当新的学员陆陆续续到场,也能很快地加入群聊。

萧恬看了眼时间,是时候了。站起身,灿烂笑道:“大家好。”

学员们的注意力很快集中到萧恬身上来。

“我叫萧恬。接下来的几天,将由我和大家学习甜点课程,期待和大家共同交流共同进步。”萧恬话音刚落,学员们掌声如雷。

“现在请大家先过来签到。”

学员们依次上前,萧恬眼角的余光捕捉到不远处,男生的身影依旧静静地坐在那里,不动半分。

萧恬抬起头看向他,再次礼貌地提醒了句:“同学,请先签到哦。”

面容姣好的少年脸色平静,然后一点点扯起嘴角。

“老师,这不是我们助教老师吗?”还没等男生开口,学员里就有人出声了。

助教?!

萧恬后知后觉,杨千千昨天说的助教竟然是一名男生?!

萧恬一时语塞,视线再次飘向他,两人四目相接。

男生起身,“大家好,正式介绍一下。我叫宋哲瑞,是这一期基础班的助教,期待和大家共同学习,一起成长。还请多多关照。”

柔柔的男声萦绕在耳畔,打破了萧恬此刻的尴尬。

虽只短短几句,可言语平和又谦逊礼貌,这确定是杨千千口中那个需要体验生活的叛逆少年?

疑惑转瞬即逝,萧恬带头鼓起了掌。眼神再次与他相交,萧恬条件反射般地勾唇,浅浅一笑,以示感谢。

基础课的课程内容和配方课件事先被萧恬整理出好大一叠,打印装订好人手一份。萧恬刚从背包里拿出来,余光一瞥,宋哲瑞不知何时已走进她的身侧,伸出手就要接过去。

“我来分吧。”

萧恬没多想,便直接递了过去。

烘焙不同于烹饪,烹饪的油盐酱醋都是由厨师根据以往经验来适量配比,而烘焙配方中的每一个原材料都有固定的克数值,甚至精确到个位数。甜点师需要严格根据配方上的固定值来进行操作,以保证甜点的成功率和口感的稳定性。

完全不需要萧恬刻意安排,宋哲瑞在桌子的另一边已经带着学员们在做课前准备了。只一会儿,大大小小的杯子装着称量好的原材料,规整地摆放在桌子上,杯子的侧身还被细心地贴上了写好标识的白色标签。

宋哲瑞做事真的很灵醒,从刚进门到现在不过半小时的时间,轻易便获得了萧恬的好感,但这好感也仅仅只是萧恬对于他做事风格的一种欣赏而已。

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