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但他也吃过很多不同厂家出来的点心，其实都不差。
他家就是个宫廷的牌子，而且店面开的广泛，不然还真争不过。
这次来沪城，主要也是来看看自己这次新研发的点心能不能获得评委们的喜欢。
他做的点心跟店铺里卖的不一样，他改良了很多。
他尝了无数次后，又让人尝了，最后都说好吃。
所以这次他信心满满来了。
当然，来这里还有另一个目的。
就是跟盛家的盛悦卿交流一下。
盛家他是知道的。
在京都没人不知道盛家。
只是他没见过盛悦卿，但吃过她家的喜饼。
同样是中式点心，盛悦卿的喜饼却做的十分好吃。
那喜饼有男人巴掌那么大，一块就够全家人当下午茶。
那饼皮不同于他家的酥的掉渣，反而酥酥脆脆，而且不油腻，也不噎人。
明明薄薄的一层皮，却好像有千层折叠起来，咬下去口感很不一样。
他家吃过之后觉得饼皮很好，就想模仿。
但做出来都不尽人意。
再尝尝内陷，馅料非常好。
光是红豆馅，就很扎实，不甜不腻，还很香。
他家也有红豆馅饼，但都加很多糖。
年轻人不爱吃，觉得甜腻。
老人倒是爱吃，但吃不了太多也会腻。
倒是盛悦卿那一盒礼盒装的喜饼被家里吃了个干净。
也没人说腻。
他太想知道喜饼的配方了，就来这里想跟盛悦卿交易一下。
如果盛悦卿愿意，他就花大价钱跟她买配方。
毕竟盛家都倒台了，相信她一定很缺钱。
很缺钱的盛悦卿等到比赛快开始，才拿了产品过来。
比赛前十分钟，大家的产品都被陆续端进去了。
盛悦卿挺着肚子姗姗来迟，大家都好奇看着她手上的东西。
“盛老板带的是啥产品啊？”
盛悦卿笑笑，“一会儿就知道了。”
大家都坐在观众席，台上果然有十个评委，五男五女。
甚至还有老人小孩。
不过老人小孩坐最旁边，评委都正中间坐着。
主持人过来主持。
先说了场面话，再告诉众人，第一关试吃评选，采用的是蒙脸。
评委们都蒙着脸试吃，自然看不到产品的l牌子，也就不知道谁家跟谁家，想贿赂都不行。
第一个端上去的是一个小老板的饼干。
他的饼干是用牛奶做的，用了十足的好牛奶跟奶油。
包装盒一打开，香味就出来了。
评委们点点头，一人试吃一小块。
吃完在纸上记录。
第二个产品是一个外地老板做的果脯。
评委们照样蒙着眼睛，细细品尝后，在纸上写写画画。
产品是照着抽签顺序上去的。
下面老板们不知道台上的评委写啥，都挺紧张的。
到了赵厂长的时候，他先看了盛悦卿一眼。
握了握拳头。
不知道他交代的事情办好没有。
他废了好大的力气才说服端产品的工作人员给盛悦卿的产品加辣椒粉，还是呛鼻子的辣。
只要评委闻到，肯定会呛到。
那样盛悦卿的胜算就小了。
