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大转眼冬季来临,瑞雪飘飘下个不停,不久大雪封山,山里的猪羊面临严峻的考验,冻死冻伤的牲畜不少。
安景斌问陈浩:“陈总,冻死的猪羊能吃吗?”
陈浩说:“冻死的猪羊在特定条件下是可以食用的,但需要满足一定的条件。
冻死的猪羊如果是在低温环境下储存,且没有出现食物变质,通常是可以食用的。这种情况下冻死的猪羊肉的营养价值比较高,可以补充身体所需营养和增强自身体质。如果冻死的猪羊是在高温环境下长时间存放,通常是不建议食用的。因为这种情况下冻死的猪羊肉可能会因为长时间处于高温环境而导致大量细菌和病毒滋生,还可能导致肉腐烂,散发出恶臭味。食用这样的猪羊肉可能会导致食物中毒,对消化系统造成损伤,引发恶心、呕吐、腹泻等危害。
在食用冻死的猪羊肉之前,应该注意观察其味道和颜色是否正常。只有在各项指标正常的情况下才可以适量食用,以避免潜在的健康风险。此外还要注意,对于病死猪羊肉,由于其可能含有有毒物质或因疾病死亡,是不能食用的。”
“能吃就行,我让人剥洗干净分给村民们,让他们过一个肥年。”凌兆磊说。
“行,但是要慎重。”陈浩说。
凌兆磊问陈浩:“有几家房子被雪压塌了,他们现在安排住在村委会和学校以及其他地方,但是雪停以后他们怎么办?”
陈浩说:“不要着急,现在咱们有路了,等雪停路通了我调‘预铸房’来,争取让村民们能够在自己的新房子里过年。”
“隧道能够进来这些大家伙吗?”李凤霞问陈浩。
陈浩说:“当初设计建设隧道的时候考虑到大件运输,虽然‘超大件’是运不进来,但是预铸房中大件物体能够通行,再说预铸房的尺寸有大有小,咱们不能让死物难住活脑子。”
腊月十八,预铸房公司为困牛村送来多套集装箱房屋,这是他们不能按时履约交付预铸房而采取的变通做法,而且集装箱房屋内智能家电应有尽有,还有席梦思床等家具。
这些集装箱房屋吊装在村小广场上,陈浩与李凤霞各住进4.5x9.4米的“大集装箱房”里,其他的一些3x4.5米与4.5x6米的集装箱房分给人口不已的户,集装箱大院共计安置百余人。
赶年集的这天,李凤霞驾驶房车拉着邓良娟与安景斌媳妇俞珠等妇女进城赶集,俞珠看着李凤霞熟练驾驶着大房车羡慕地说:“干娘,您真厉害,能指挥老爷们打隧道,还能使唤着大家伙。”
李凤霞笑着说:“俞珠,以后你也要学习驾驶,会驾驶出门就方便多了。”
“干娘,不行啊,我胆小,您看着我心里还怦怦地跳呢。”俞珠说。
“那既然不敢开汽车,干娘就给你买摩托车。”李凤霞说。
“自行车与摩托车我都不会骑。”俞珠说。
“你可以学习,很简单的。”李凤霞说。
赶集回来,俞珠宁愿坐邓良娟开的三轮车也不坐房车,因为她晕车,而且比妊娠反应还剧烈。
安大虎兄弟仨穿上“干姥姥”给买的衣服,高兴地在村子里玩电动玩具,安三虎拿着飞机模型跟着两个哥哥后面蹦来蹦去,天真的孩子们终于有了自己的玩具,羡煞了无数幼小而明亮的眼睛。
炮竹声声辞旧岁,大年初一天气晴好,给陈浩拜年的人络绎不绝,陈浩在临时搭建的暖棚里陪村民们喝酒,这些朴实善良的山里人终于见到茅台是什么样,而且还畅饮了茅台酒。
安景斌的爷爷安福山说:“我耻活了80年,这下就是去见先人也无悔了,当年史家寨大地主史思明过年有没有这排场。”
安禄山说:“大哥,别说史思明了,就是47年的保安团长刘金山家里过年也没有这排场,最多是每道菜有‘菜头肉’罢了,整鸡整鱼我们根本见不着,酒都是土酒,哪有这酒甘甜。”
安寿山红着脸说:“当年我去县里开会,吃上一碗肉丝面我就感觉上天了。”
安喜山说:“68年我们部队师部庆功也没有这场面,馒头还是三合面的,我们每个人只分到一勺红烧肉,但是我们感觉比得了军功章还要高兴。”
“四爷,您现在有什么待遇?”陈浩问安喜山。
安喜山说:“每个月有450块钱的生活补助,其他的没有。”
“老四,不错了,建设接了你的班在拖拉机站上班,咱们村谁家能够跟你家比。”安寿山说。
“三哥,不能比,比起那些‘捐躯’的战友,我是幸运的,也是幸福的,党和国家没有忘记我们,我们要歌唱伟大的祖国。”安喜山说。
“四爷,如果这些年不是你接济咱们村的那些人,那么不知道他们会怎么样。”安景斌说。
安景瑜说:“说不定坟上已经长满了荒草。”
“不要胡说,老天饿不死瞎眼的家雀,我只不过做了一个共产党员该做的事,不值一提。”安喜山淡淡地说。
“四爷,这些年您攒了多少钱?”安景瑜问安喜山。
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