食肆生存法则,做饭吃瓜两不误

第60章 码头,小菜市场既视感(2/2)

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算得上一道有意思的粥。

安巧看了看商人带来的东西,除了几样京都府就能买到的,全都付款拿下了。

可惜还是没有火腿。

安巧看了看附近的几个西南商人,都没有看到想要的火腿。当时豆腐和土豆买了不少,其实京都府也能买到这两样东西,但安巧吃上几次西南来的,便觉得包浆豆腐和土豆还是买那边的更适合做炸洋芋一些。

还没买到火腿,便买下了一堆东西,和几个商人商量后让他们帮忙送到食肆。

商人哪有不答应的。

都说食肆的吃食好吃。至今为止还没去过几次,前几次去都觉得好吃的不得了,还没有吃够。

再说了,自从小娘子开始卖罐头,糖水,酱料之后,商人们都喜欢到副食店去买一些,即使用原价的买,倒卖回西南也能获得一大波好评。

更何况小娘子总是看在他们是西南来的商人的份上,给他们抹零,双方在买卖上,也一直都互相谦让这些。

逛了一大圈,没有买到想要的火腿,安巧只能悻悻而归。

刚回到食肆,便看到商人们已经坐下开吃了。

安巧没忍住问了一句,“各位掌柜们,请问你们知道哪里有卖云南火腿吗?或者说,你们下次来,可以带上些吗?”

其中一个商人忍不住问道,“小娘子说的可是猪肉腌制过后的肉?”

“对对对,就是那一种,一般是猪的后腿。”安巧立马回答道。

“我们那边有卖,且不说卖的人并不多。谁也没想到外面的人会买,基本都是留着家家户户过年时杀的猪肉,留下的肉腌制的。过年时腌好挂起来,到了夏天或者秋天便可吃了。”那位商人又回答道。

“那下次掌柜的过来可以给我带一些吗?”安巧问道。

“可以是可以,不过下次过来大抵要在中秋之后了。”因为商人不好意思摸摸头,今早小娘子到码头去,他可是听说了,买这些食材大部分要用在做中秋节的礼盒上。

“好吧,那多谢掌柜的了。”安巧还是有些失望,但一想到火腿不但可以用来做月饼,还有很多种吃法。

又说道,“无论掌柜的什么时候来,都请给我带上一些,若是我没有去码头,可以直接送到食肆来,只要质量好,我都收。”

那位商人点点头,又朝安巧笑了笑,虽说卖这东西的人家并不多,很多家庭都会留着自己吃,但也并不是没有。

回去收上几天应该又能赚上一笔,毕竟这东西家家户户都会腌制,也没人想过可以拿到外面去卖。

几个商人吃完饭,又到副食店买了一批罐头和酱料,便回了码头。

安巧还想再去碰碰运气,若是下一个集市时有商人卖火腿呢。

总之先把手头的事情做好吧。

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