食肆生存法则,做饭吃瓜两不误

第219章 带着胡人体验奶茶(2/2)

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小绿点点头,“对,2楼现在有好多包厢都是空的。”

“两位掌柜的想喝什么?我请。”安巧将目光转向两人。

两个胡商面面相觑,他们也没有喝过什么奶茶,在草原上他们喝酥油多一些。

胡商识得不少汉字,走上前看了看菜单,替自己和弟弟点好了。

“多谢小娘子款待。”

安巧笑了笑,自己点了个奶绿,又吩咐小绿端些糕点上来,随后带着两人和七陶上了楼。

“这位小哥,你这牛打算开什么价。”坐下后,安巧便直接步入了正题。

“看小娘子想要多少?”依旧是蹩脚的口音,还有真诚的眼神。

“我得看了价格才好说,毕竟钱也不是大风刮来的,你们的牦牛在我们这些地方是养不久的,你们也知道,短期内要消耗大量的牛也不是一件容易的事情。”安巧气定神闲道。

其实安巧说的都是实话,牦牛在中原养不久,即使能养活也会变瘦很多,甚至因为气候的不同,病死早死的很多。

所以每个饭店能买下几头来已经是十分给面子了,毕竟牛肉不是必需品,也没有哪个食肆可以一直稳定的做牛肉。

安巧想要持续卖牛肉,就要有不同的肉源,之前几乎都是每日去碰运气,有时候能买到,能买到的时候就多买一些,不管是牦牛,还是获得许可杀的水牛和黄牛。

但像安巧这样的,每日都需要牛肉的人非常非常的少。

很显然,两个胡人也是知道的,并没有反驳安巧。

“我们部落的人之前到中原卖过牛,散卖的话,六两最少了。”那个胡人道。

安巧一呆,她经常买牛,六两的价格确实很高。

“六两,有些太贵了吧?我也不是第一日买牛的人。”安巧有些不可置信,若是6两起底的价格,那即使能讲价讲下不少也很多。

“小娘子现在觉得贵,是因为还没看到我的牛,我的牛是我们部落养的最好的牛,即使走了那么多路,爬了那么多山。赶到这里,也个个都是壮硕的。”胡人艰难的说着汉语,安巧这才意识到他不是说不懂汉语,只是口音有些奇怪。

这么说来的话,那位胡商,果然还是担心自己会骗他弟弟。

“道理我都懂,可是若是我买10头20头呢,6两的价格太高了。而且你是想做一锤子买卖,还是未来都想做呢?我这里牛肉的需求量很大,或许是你在整个京都府里能找到需求量最大的人了。是有不少人喜欢牛肉,而且中原的牛肉并不好买。可是能料理他的人少之又少,我们这边的人吃牛肉少,便也不怎么会做。你只能卖给会做的酒楼,那些富贵人家想买也不知道怎么做,甚至不知道怎么处理,你很难推销出去的。”安巧笑盈盈的分析道。

“你便宜些卖给我,未来只要带牛来,只要品质没有问题,都可以来找我。”

小绿端着糕点和奶茶上了楼,“几位慢用,多谢光临京都奶茶铺。”

两个胡人满脸踌躇,又被眼前的奶茶吸引到了,几个精致的杯子里装着奶茶,刚端上来,便能闻到足足的奶味。

“小娘子居然用的是真牛乳。”胡商闻了一下便感叹道。

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