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“我们吃的白面，就是用麦子磨的。”
有知道的，给大伙普及了一下。
白鹿书院的几十名秀才，穿着长衫，跟着他们的夫子，慢慢的走出书院的大门，向着一望无际的田野走去。
“好热啊！”
“还有多远，走不动了！”
“好渴啊，给我拿点水。”
喊完，发现书童不在身边。
“坚持一下，没多远了。”
江书韵知道他们当惯了少爷，生活基本不能自理。
夫子发话了，这些学子再不满，也不敢抱怨了。
他们清楚得很，白鹿书院，是特别的地方，不是他们可以撒野的。
江书韵没打算让他们知道，这是自己家的庄子，没必要。
他已经和李管家说了，这两天可能会带着书院的学子过来。
所以李管家看见一溜穿着长衫的学子，打头的的，赫然是自家老爷，他没有上前，打了个手势，就离开了。
江书韵让所有人自行活动，不能打扰到农民干活。
能体会多少，江书韵不强求。
因为，已经有人受不住，找了阴凉的地方坐下来歇息。还有一些，掏出书本，找地方继续背书。只有少数人，认真的观察。
不仅观察麦子长什么样，怎么收割，也注意到了，他们疲惫但是带着笑容的脸，还有地里，跟着干活的孩子们。
“老乡，能让我试一下吗？”
周秉文第一次近距离接触这些事情，他想试试，割麦子，是什么感受。
“行，我告诉你怎么用镰刀，你要小心，不要伤到自己。”
干活的中年汉子心里对读书人很尊重，希望年头好了，也送自己家孩子去学堂读书。
“像这样，右手握镰刀把，左手抓一把麦秆，贴着地面，用刀割下来，放在身后。
要小心，不要割到腿上。”
周秉文看了一会，觉得可以了，自己上手试试。
可是，耳朵听明白是一回事，手能干明白是另一回事。
磕磕绊绊的割下来几把麦子，麦秆参差不齐的，还落下好几根。
“老乡，给你吧，我这浪费粮食了。你们真厉害，割的又快又齐。”
周秉文暗暗直直腰，感觉腰都要折了。
“厉害啥，干多了就会了。我们从那么大的娃娃开始干活，这都几十年了，哪能干不好。”
老乡是个健谈的，没了开始的拘谨，话也就多了。
“你们这一亩地能收多少，都是自己的吗？”
“我们这是佃的田地，自己哪有这么多地。家里的地没几亩，除去交税的，剩下的也就够个温饱。
要是碰上年头不好，就要勒紧裤腰带了。今年年景不错，您看，这麦穗多大，多沉。
卖了麦子，有了余钱，也送家里的娃去学堂认几个字，将来去城里找个活计。”
周秉文听着老乡带着希望的话语，心里怪怪的，有种说不出的感觉。
他们干着最累的活，收入也不多，却对未来充满希望。
吃饱穿暖，有余钱了，让娃娃识几个字。很简单的事情，对他们来说，却是极不容易的。
这一刻，他有点理解江夫子的意思了，但又说不明白，有种似懂非懂的感觉。
江书韵看时间差不多了，让所有人集合，准备返回书院。
今天，能收获什么，要看这些学子自己了。
