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人员到位以后，沐以安就更轻松了。
庄子上有李叔坐镇，对外有魏管事张罗着。
李管家忙着铺子的事情，简单修葺一下，暂时也用不到，庄子上的蔬菜还没有种呢。
蔬菜要等到玉米收割以后，倒出田地以后才能种。
魏管事昨天回来说，庄子上给长工住的房子盖好了，收拾完了，明天，开始集中修葺庄子一圈的围墙。
整个庄子占地有两千多亩，光靠江家村过来的长工根本干不过来。
庄子原来是有围墙的，因为年久失修，有的地方塌陷了。李管家检查过，需要修葺的地方不少呢。
沐以安让李管家和宋账房都去了庄子上，帮着在附近村里雇短工，还有养殖场也没建完呢，不能停下来。
建养殖场，雇的是专业的泥瓦匠，他们都是祖传的手艺。
沐以安还让魏管事注意雇来的短工，如果有干活利索又不刺头的，记下来，以后可以考虑雇长工。
等养殖场建好了，林地，山地都利用起来，长工，还缺不少呢。
这边修葺围墙，佃户那边水稻也基本都插完秧了。家里有剩余劳动力的，又过来干短工。
庄子上一直忙碌到八月末，围墙修葺好了，也要收玉米了。
李管家他们又去置办了好几头耕牛，带着全套的家伙事。
这时候，时间就是金钱。
沐以安过去看了，六百亩旱田，有四百亩适合种西瓜和香瓜，沐以安让种上了黄豆。
其他二百亩地，准备种蔬菜。
人多好干活，雇了很多的短工，披星戴月的把所有旱地都种上了，养殖场也都建好了，蓄粪池也挖好了，就连两个水塘，都清了一遍。
塘泥用来堆肥，等蔬菜长大一点，正好用来追肥。
“太太，养殖场买了十头母猪，有六头带上崽子了。其他小猪，公猪都劁了，没有什么问题。
母羊也长势良好，小鸡也孵出来五六百只了。”
魏管事把庄子上的情况汇报一遍，这两个月他是真的忙。
忙完田里忙养殖场，种完蔬菜还要想着养猪的事情。每天睁眼就有干不完的事情，晚上躺床上就睡着了，啥也不想。
“干的不错，人手安排好，合理利用。江家村来的人干的怎么样，有没有不行的？”
“回太太，江家村过来的人，江勉老爷管的很好，没有拖后腿的。后来雇的长工，和他们相处的不错，没有太多矛盾。”
沐以安没想到江勉叔还挺厉害，和人相处，有一套自己的方式。
“行，以后长工的事情，就让江勉叔负责，有事你吩咐他去办。慢慢的找到能负责的人，你管着全局就好，不用事事亲为。”
沐以安觉得好的管理者，只要把握好全局，合理安排人员，能随时掌握动态就好。
“明白了，太太。”
魏管事下去了，沐以安困的睁不开眼睛了。
这几个月事情多，感觉特别疲惫。也不知道是吃的多了还是怎么了，沐以安觉得自己胖了，尤其小肚子，都有肥肉了。
“方嫂子，我睡一觉，半个时辰以后叫我。”
沐以安打了一个哈欠，去起居室的榻榻米上眯一会。没敢上床，不然，睡起来就没头了。
方嫂子看着太太的背影，心里若有所思。
晚上，江书韵从书院回来，带了一篮子果子。
“这是什么果子，红彤彤的还挺好看。”
“我也不知道，书院的后山上摘的，其他夫子说能吃。说是洗干净放在盘子里，放上白糖，蒸一刻钟，酸甜可口，味道不错。”
江书韵也是看见其他夫子摘，自己问了一嘴，他们告诉的。
这种果子很酸，不放糖蒸，一般人吃不了。
沐以安看着和前世沙果差不多的果子，拿起一颗，咬了一口，味道还行。
“娘，酸不酸？”
初月看着红彤彤的果子，也想尝尝。
