六零年代:平淡如她

第28章 折腾(2/2)

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嗯非常好。跟她这样裸睡了一晚上,是抱着她这样睡觉更好入睡吗这人,真是的不想说话了。

虽然自己的床,床上用品这些也挺干净的刚换没多久的,但这人怎么不知道给自己穿上睡衣,明明衣柜就在房间里。

还好窗帘遮得有点严实,他们住的这个位置,也没有其他人可以看得到。不然窗外的树木,鸟儿,清风,太阳都要“嘲笑”她了。

................

程曦拖着酸软的身体下楼,简单清洁后去给欢声雀跃的鸡鸭添食,换上干净的清水。

家里还指望着它们下蛋呢,指望着母鸡,希望它们早点适应家里的环境,它们心情一好,说不准蛋白质就早点来临了。

程曦估摸着陆谦应该是不回来了,自己就早餐和中餐一起一顿解决了,还省了一顿。

中午就做个土豆饼吧。天气开始慢慢回暖,土豆放久了会发芽,发芽后就可惜了。

程曦去储藏室拿了几个土豆出来,用清水慢慢冲洗干净土豆的表皮。

把土豆慢慢切成细丝,确实很慢,因为程曦的刀工还有很大的上升空间,慢一点点的切还是有那个细丝的效果的。

其实有个刨丝器就很方便的,不过程曦去县城的这几次好像都忘记了。

等切好土豆丝,时间已过去许久。在切好的土豆丝里放入油,凉白开,适量的盐和白面粉搅拌成糊状。

其实如果有条件的话可以再放入点胡椒粉,白蘑菇,还有鸡蛋液,也没有鸡蛋了,眼下是没有这个条件的,只能一切从简。

说到白蘑菇,对了白蘑菇煮白贝,瘦肉,丝瓜煮成汤特别鲜甜,这个她自己就能喝满满三大碗汤。

哎!

想到这里,程曦不禁叹了口气,手上的动作都停了下来。

别说白蘑菇,白贝这些远的了,近的猪肉不能实现天天出现在餐桌上,以前吃到腻,看到都怕。

现在好了,嘿它直接缺货了。

一想三叹气。哎!哎!哎!

把搅拌好的土豆糊糊放在一边准备着,接下来就是洗锅了,生火了。

每次一洗锅,程曦就忍不住吐槽,这锅太大也太重了,幸好洗手池就在厨房门口正对面的位置。

若是远了,程曦自己就敢说,自己一个人在家的,不去田里,不上山捡柴,捡菌子那些的,她可以一天就一顿饭完美结束。

言归正传,现在还是在做土豆丝的准备工作。锅热了就可以放入猪油,等猪油慢慢被温度所融化,放入适量的土豆糊糊。

小火慢慢煎,一个一个的翻转着土豆饼,两面煎匀成深金黄色盛出碟子里。

喜欢摆盘的可以放点,绿色蔬菜或者红色辣椒丝点缀。

不过现在简简单单的,看着也是秀色可餐。

锅里剩下的油不要浪费了,锅里放入三碗清水,程曦去了院子里摘了些豆角叶,快速的择好,洗干净。

水开了,一把丢进去,放一点点的盐,再次煮沸腾就可以盛出碗里。

一大碗绿色清汤,搭配着一盘金黄色的土豆饼。煎得金黄的土豆饼,飘香四溢,程曦用筷子夹起一个土豆饼,咬一口。

吃起来外皮略带着酥脆,细细咀嚼着土豆丝与面粉结合的软糯感,温热的吃起来最好不过了,也不烫嘴。

再搭配着豆角叶的清汤,清香又解腻,好吃的。

程曦吃了三个土豆饼,喝了一大碗豆角叶,摸着浑圆微凸的小肚子,满足了胃的需求,就收拾碗筷了,没吃完的土豆饼拿东西结结实实的盖好,留着晚上吃。

汤足饭饱后,程曦懒洋洋的躺在椅子上摇晃着脚尖。

与程曦的饭后悠闲懒散不同,某人有些烦躁不安。

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