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当安德里亚得知罗柏同样是刚接手牧场的新人,并且对美国和牛表现出浓厚兴趣时,她眼中闪过一丝温柔的亲切,仿佛发现了一个志同道合的伙伴。
她略微前倾身体,双手交叠在桌上,语气自然地变得更加真诚。
为了让罗柏更清楚地了解她们牧场的经营理念,安德里亚把他和邓肯带到旁边一张安静的桌子,亲自为他们泡了三杯浓郁的咖啡,同时从抽屉里拿出一些资料递给他们。
桌面上铺着厚重的纸张和牧场的宣传册,封面展示着牧场的标志性照片,阳光洒在绿油油的草地上,远处成群的牛群悠闲地吃草,整个画面生动而充满希望。
“你知道吗?”安德里亚的声音清脆而富有感染力,“我们的大理石牧场其实也算是个新兴牧场,成立至今不过才十三年。”
她微微扬起下巴,眼中流露出一丝自信和骄傲,“与那些有着百年历史的老牧场相比,我们无疑是‘后起之秀’。”
安德里亚轻轻转动着手中的咖啡杯,杯中深色的液体在灯光下微微荡漾,语气不改:
“虽然我们起步晚,但凭借独特的经营理念和坚定不移的决心,我们在当地牧场圈内逐渐积累了名声。”
随着话语的流转,安德里亚的眼神逐渐变得更加深邃,似乎回溯起了她在那片土地上挥洒的汗水与努力。
她轻轻一笑:“最近,许多牧场主都对美国和牛产生了浓厚的兴趣,几乎每个人都来打听过。但当他们了解了养殖和管理的复杂性后,大多数人都选择了放弃。”
她的眼神中带着一丝坚韧和期待,“罗柏,你可能会是我能做成的第一个合作伙伴。”
罗柏微微点头,不自觉地交叉起双手,静静地倾听安德里亚继续阐述她的牧场理念。
“我们牧场采用的是典型的‘从农场到餐桌’模式。”安德里亚的语气清晰且坚定,“这种模式强调每一个环节都能追溯,确保食材的来源安全、透明。”
罗柏点点头,他曾在一些现代农业的报道中看到过类似的经营理念。
其实这与摩根牧场的理念有些相似——强调有机与可持续的种植和养殖方式,不过还要更进一步。
安德里亚继续说道:
“我们不仅仅是打‘环保’和‘有机’的标签,我们更注重减少运输和冷藏环节,尽量实现本地生产,从而减少碳足迹。这样做不仅能保持食材的新鲜度,还能减少对环境的负担。”
她短暂停顿,微微俯身:“通过这种方式,我们不仅能促进地方经济,还能赢得消费者的信任。”
罗柏沉默片刻,心中默默思量,安德里亚的这种思路无疑具有远见。
与其将产品远销他乡,不如扎根本地,提供最好的产品,直接服务当地市场。
这种做法既能提高竞争力,又能让牧场融入社区,成为地区经济的一部分。
“这确实是一种具有远见的策略。”
罗柏轻声说道,语气中不乏一丝钦佩。
他的手指无意识地摩挲着桌角,心里默默消化着这些信息。
安德里亚微微点头道:
“是的,我们目前的主要业务是繁育美国和牛,纯血和牛以及注册的黑安格斯牛。这些品种的牛肉质细腻,市场需求逐年增加。”
她的话语中透着一种成熟的商业嗅觉。
“为了保证肉质的优质,我们在牧场对面的马路上建了一家屠宰场,采用最人道、最专业的方式处理我们饲养的牛。”
罗柏若有所思地看着她,更加好奇一个问题。
他稍微前倾身体,低声问道:“那你们现在有纯血和牛出售吗?”
安德里亚目光坚定,答道:“纯血和牛我们暂时不出售。自1993年起,日本就禁止了和牛的出口,而目前美国境内饲养的纯血和牛数量少于2000头。”
看到罗柏眼中的失望,她赶紧补充道: