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“掌柜的，把你这酒馆最好的酒最好的菜都给我端上来。”
那矮胖男子拖着一只脚走进了酒馆，看起来似乎是个坡子。
“好嘞。”许诺应了一声，吩咐狗蛋招呼贵客，他自己却是去了厨房，炒了竹笋肉片、葱爆牛肉等六道‘拿手’的好菜，给坡脚矮胖男端上了桌。
“客官，酒馆的厨子最近出了点事，这几个菜是我赶鸭子上架临时炒出来的，若是不合口味还请您多多担待。”
那坡脚矮胖男点了点头，夹起一块葱爆牛肉扔到了嘴里嚼了两口：“酱油放的太多了，鲜味遮住了肉香，让这道葱爆牛肉完全失去了它的特色。”
他摇了摇头，又夹起一块竹笋肉片翻来覆去的瞅了瞅：“这竹笋肉片可不是这么炒的，你这明显是先放了竹笋再加的肉片，而且你家这竹笋太老了，吃起来太硌牙。”
“您教训的是。”许诺一副纯良的表情：“客官若是觉得不对胃口那我先给您撤下去？”
“不用麻烦了，我看出来了，你这厨艺也就那样，凑合着吃吧。”坡脚矮胖男摆了摆手，自斟了一杯酒，小抿了一口。
他闭上眼睛，似乎在品尝诺酒的味道，片刻之后，他忽然睁开双眼，眸中闪过一抹精光：“醇而不烈，甜而不腻，嗯，你这酒倒是不错。”
说着，他杯中酒已是一饮而尽：“诺酒无限好，一杯永流传，这酒倒也配得上你那幌子。”
坡脚矮胖男一边喝一边点评，时间很快已是来到了傍晚时分，他吃饱喝足，起身结账，却发现包裹中银子不见了。
“掌柜的，我这今天出门的急，忘了带银子，你看…”他一脸尴尬。
许诺一副纯良无害的表情：“没有就算了，您先忙，我先给您记账上，等哪天您路过酒馆再把它补上就可以了。”
坡脚矮胖男诧异的瞥了眼许诺，倒是没想到此人这么好说话，几两银子说不要就不要，等闲之辈可做不出这等事。
“那可不行，我虽然穷，但却向来不喜欢欠别人钱，这样吧，刚好你这酒馆不是在招厨子吗，我倒是稍微懂点厨艺，我给你做工还债吧。”坡脚矮胖男一副理所当然的样子。
“不用了，谁还没有个着急忙慌的时候，您先走吧，回头有钱了您在给我补上。”许诺可不想要一个来历不明的厨子。
坡脚矮胖男似乎看出了他的疑虑，哈哈一笑道：“掌柜的你放心，我一不偷二不抢，也没做过任何有违朝廷律法的事，底子干净着呢，不会对你有什么妨碍的！”
真服了你这个老六，许诺越看这老家伙越像是一个靠吃霸王餐找工作的老六。
正想严词拒绝，却听坡脚矮胖男道：“掌柜的，就这么说定了，我这顿饭吃了你2两银子，按照现在的市价，厨子一个月三钱银子，我给你干半年厨子！”
“那个掌柜的，你先别急着拒绝，先尝尝我的手艺。”说着，他已经扔下包裹，撸起袖子去了厨房。
你倒是一点不客气。
许诺无奈摇了摇头。
很快，一道蒜薹炒鸡蛋已是被摆在了他的面前。
许诺拉着狗蛋过来一块尝了尝，还别说，味道是真不错，甚至比刘大嘴做的还要地道那么几分，就连小白都吃的是频频点头。
许诺上下打量了眼坡脚矮胖男：“看客官你这副行囊，似乎要出远门的样子，你这是打算去什么地方？”
坡脚矮胖男道：“掌柜的，我也不瞒你，我姓吴，也是个厨子，之前在京城的一家小饭馆干活，那边生意不好，饭馆倒闭了，我无处可去，就想着回老家谋生，我老家就在居庸关附近的吴家庄，你可以去打听吴大勺，庄子里的人都晓得。”
看他说的煞有介事的样子，许诺也并未继续坚持，同意让他暂时留下来。
不过第二天一早，他便东出居庸关，找到了吴大勺所说的吴家庄，一打听，果然有这么个人，听村里人说吴大勺早年离开家去京城打拼，的确是在什么饭馆做工。
至此，许诺才算是放下心来。
接下来一段时间，酒馆又恢复了正常。
有了吴大勺的加入，他每天的工作变得轻松了许多。
说起来，此人的厨艺也的确很不错，炒什么菜都有几手，尤其是一道什锦炒小酥肉，深得酒客们的喜欢，几乎快成了酒馆的招牌菜。
就在两个月前，大虞国东南部的叛乱终于被平定了，南来北往的客商最近这段时间多了起来，酒馆的生意也是蒸蒸日上。
到了6月25日这天，燕捕快来到酒馆，在酒馆外面的红墙上贴了张告示，大致内容是建武帝喜得贵子，非常高兴，下令整个大虞国普天同庆三日。
“65岁还能生女儿，当今圣上果然牛逼！”一众熟客纷纷吐槽。
许诺也是响应号召，在酒馆门头上挂起了大红灯笼。
吴大勺听到这个消息之后，更是面朝京城方向跪了下来，高呼万岁，让一众熟客们都忍不住暗暗诧异，在外面挂个大红灯笼做做面子就行了，你这也太老实人了吧！
“掌柜的，我又来了。”那李秀拎着个小酒壶走了进来，他比狗蛋小了5岁，今年也已经10岁了，比之前长高了很多。
“狗蛋，给他打一斤酒。”对于这小家伙，许诺已经无力吐槽了。
直到现在，他也不知道这小家伙到底要干嘛，但他也懒得追究。
这将近一年来，他欠的账少说也有50两了。
