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月怀德招呼老谢和他的同事坐下，让店员帮忙拿了三瓶汽水给外卖员。
他们还不好意思接受，倒是店员很热情的招呼他们。
“老板对员工很大方的，你们就放心在这干吧！”
店员是之前在火锅店打过工的，本来是想等着一边打工，一边找关系进厂里当学徒，求一个稳定的工作。待久了觉得火锅店的福利待遇不错，不仅管吃管住工资给的还大方，厂里的正式员工都没他这么高工资，当学徒还得熬几年才能拿这么多工资呢。而且家里最终也没能找到关系，他就继续回来工作了。
店员也是打工人，坐下跟他们闲聊了几句，张大龙等人才放松。
张大龙年龄最大：“我们之前是在厂里工作的，也不知道在外面上班是什么流程，要是我们有什么做的不对，就麻烦小兄弟提点我们一下。”
几个男人都是为了养家糊口才拉下面子做抛头露面的工作，倒不是看不起苦力工，就是觉得不太体面，被之前的亲戚看到可能还会被笑话。
店员大大咧咧道：“嗨，你们就放心吧。老板让干什么咱就干什么，我来这干活之前还准备去厂里当学徒呢，后来觉得老板人很好，我就留下了。”
店里的电话突然响了起来，店员连忙跑过去接电话。
“喂，您好，这里是月记大排档。对的，你是点餐对吧？请您慢点说我记下来。卤猪蹄、卤鸭肠、卤鸡翅、烤羊肉串和麻辣小龙虾，您确定小龙虾要三份？我们这一份可是一斤的份量。好嘞我再跟您确认一遍，没问题的话等我们外卖员把东西给你送过去，请留下家庭地址。”
张大龙等人不由得竖起大拇指。
这小哥也太厉害了，年纪轻轻就能侃侃而谈，要是他们就做不到。
马三紧张极了：“咋办啊，我心跳砰砰的，要是我做不到怎么办？”
他已经在想象自己被老板开除的场景了。
店员很快打完电话，先去通知后厨做菜，然后给外卖员派单。
“这个顾客是梧桐巷拐角的杂货店老板，客人名字叫xx，你们谁去送？”
孙二娃激动的举手：“我去！我家就在那里，我在那一块可熟了！”
他同样紧张不已，没想到这一单直接就送到他家门口去了。
张大龙和马三没有跟他抢，孙二娃认得路就让给他了。
原本还以为大排档这么拗口的名字应该生意会不怎么样，没想到今天的订单还挺多，刚送回来还没喝口水就又有订单了，他们都不知道顾客是哪来的。
这些顾客当然是火锅店的老顾客。
之前试菜的时候他们就已经对小龙虾念念不忘。喜欢吃烤鱼的已经坐在了店里，比如老谢和他的同事。
喜欢烧烤和小龙虾的顾客都是打电话预订，毕竟大中午的太阳这么大，他们等下午再过来溜达，中午忍不住馋嘴可以点些卤味尝尝鲜。这么热的天就着卤味吃比较下饭。
而且今天开业酒水免费，点餐就送一瓶啤酒，相当于少花了一份钱呢！
中午的时候店里客人并不多，但来的客人几乎都是拖家带口，门口还特地摆着小黑板，写着空调开放。
空调啊！路人见了都得停下来站在门口瞅瞅，这是啥家庭啊？开个店还得开空调，电风扇都已经了不得了！
