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这道菜，她是在川省时跟一位大厨学的。
后来，郑家父子喜欢吃她做的这道菜，一家人聚餐时，点名她做这道菜。
施欣怡和吕浩然也喜欢，只要她去他们家做客，一定要她下厨烧这道菜。
卓景然笑着说道：“听你这么说，我很期待！”
顾汐童朝卓景然笑笑，“放心吧，不会让你失望。”
两人揉搓一阵，顾汐童说道：“行了，先清两遍，再用糯米和茶叶一起泡泡，再洗。”
施欣怡站得远远的，一脸嫌弃地看着二人。
顾汐童起身，伸着双手朝施欣怡跑去，吓得施欣怡鬼哭狼嚎的尖叫着跑开。
顾汐童笑着回来，继续洗猪大肠。
卓景然看着二人打闹，嘴角情不自禁地往上抿。
他很喜欢这样的日子，欢声笑语，其乐融融！他很知足！
卓景然突然想到什么，说道：“童童，我今天跟叔说了在毛石殿种果树的事，叔很赞成。”
顾汐童问道：“罐头厂的事呢？一并说了？”
卓景然点点头，“说了，叔说一步一步，不能太急。”
顾汐童明白卓队长的顾虑，“行，咱们先将食用菌的生意做上道。
毛石殿要种果树，树苗需要尽早张落，开春就要种下去。”
“这个我来想办法，你不用担心！”卓景然说道。
二人合力将猪大肠洗好，
顾汐童边将切好的肥肠焯水边吩咐：“景然哥，帮我把姜、蒜切片，葱、辣椒、干辣椒切段。”
“好！”卓景然转身去做准备。
顾汐童将焯水的肥肠捞出来控水，洗锅，“浩然，大火！”
“好！”吕浩然应下。
热锅加油，油热后，顾汐童放入花椒、干辣椒段炒香，然后加入姜、蒜、大葱片翻炒。
屋里顿时香气扑鼻。
顾汐童接着加入豆瓣酱，炒出香味，加入肥肠煸炒。
再加入青、红椒块，炒至断生，加入少许盐、白糖、味精提味。
“太香了！”吕浩然半起身，看到锅里色泽鲜亮的肥肠，“童童，我尝尝咸淡。”
顾汐童用锅铲铲两片肥肠递过去，吕浩然伸手捏起来就往嘴里送。
顾汐童赶忙提醒，“小心烫！”
吕浩然呼哧呼哧地直哈起，嚼两下，朝顾汐童竖起大拇指，“这味道，绝了！好吃!太好吃了！欣怡，快来。”
吕浩然赞不绝口，边竖大拇指边大声喊施欣怡。
卓景然看着锅里的肥肠，咽了咽口水，“童童，我尝尝。”
顾汐童铲一块递给卓景然，卓景然用手捏起肥肠，吹了两口，放进嘴里。
边嚼边说道 ：“麻辣鲜香，好吃!”
顾汐童用盘子将菜出锅，又炒一盘宫爆腰花，一盘酸辣猪肝，再用猪血煮了粉丝白菜汤。
菁儿吃不了辣，顾汐童单独给她炒一盘胡萝卜肉丝。
卓景然去将三位老人接过来，
施欣怡尝过肥肠就停不下来，直夸好吃。
顾汐童拿出酒来，让吕浩然陪着姥爷和三爷爷喝两杯。
