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林彩蝶确实见过，但是也只见过一次。
香鱼，又叫山溪魟、鱼桀鱼等，多产于宝岛、东瀛等地，因为其寿命短，只有一年，在宝岛也叫年鱼。
香鱼体型狭长，全身密布极细小圆鳞，身体背部青黑色，体侧面由上半部至下半部逐渐带黄色，腹部银白，各鳍皆为淡黄色，脂鳍周围微红色，胸鳍上方有一群黄色的斑点。
这鱼也是洄游鱼类，在江河中产卵，入海过冬。
但凡是这种洄游性的鱼类，味道都不会差，而且还有独特的特点。
香鱼的特点就是香，身体自带一种香气，在古代，香鱼可是贡品。
香鱼
关于香鱼还有一个传说，香鱼诞生于王昭君的故乡湖北兴山香溪河，也是因为王昭君美丽还带有体香，沐浴时被香鱼沾染上了，才会有香味。
后来，香鱼随波逐流到了闽南，戚继光打倭寇时又流传到宝岛和东瀛。
当然，传说只是传说，但是也能证明这是好东西。
“春水初添新店溪，溪流停蓄绿玻璃，香鱼上钩刚三寸，斗酒双相去听鹂。”
虽然是好东西，但是林彩蝶确实没吃过，这看着也觉得确实可以尝尝味。
毕竟是古代皇帝的享受。
林彩凤说了一句：“爹你居然舍得拿回来。”
香鱼可是很贵的，码头收货也得两块多到三块。
林卫国笑笑：“也就这两条，不压秤，就带回来大家尝尝了。”
说完后又强调一句：“香鱼今天先别做，明天周末，正阳和峥嵘应该都回来，明天再做。”
林彩蝶哭笑不得：“这两条连一斤都不到，这么小的东西还用等吗，够谁吃的。”
林卫国振振有词：“那不是，大家都能尝尝味道还是行的，这东西现在可不好网了。”
这个倒是事实，林彩蝶穿越回来的时候，野生香鱼已经濒临灭绝。
“行，你愿意留就留吧，那我做别的去。”
她回厨房拿个盆出来，拣了几条白鲳和两条傻呆。
刚要走，林卫国又说话了：“那些小青龙，你俩没做了吧？”
林彩蝶：“做了，怎么，你也要留着？”
林卫国叹口气：“我想着明天咱家人齐，把你大姐夫也喊过来，一起吃，这才留下的，你俩倒好，是真舍得啊。”
林彩凤不乐意了：“怎么的，舍得给你女婿吃，不舍得给女儿吃啊。”
林卫国瞪眼：“明天做你也不是吃不到。”
这年代，有好东西都是待客时吃，相比于女婿，女儿就不用客气了。
林彩凤当然知道这个道理，不过她就是这样，没理也能争论一番。
林彩蝶：“算了，你女婿也不是非得吃小青龙，以后再说吧，这次都做了，咱们就吃吧。”
林卫国能说啥，做都做了。
“行吧，你们去弄吧，我先去洗洗。”
姐妹俩快速的收拾着鱼，然后一人一份，分工合作，很快，饭就做好了。
餐桌上，林卫国自己去拿了酒瓶子出来。
自斟自饮的也喝的有滋有味，也说了在海上的一些事情。
一家人和和美美的吃着。
今天算是相当丰盛了，不过都是鱼菜，但架不住做的方法多样，味道不同。
再说了，刚出水的鱼，它也鲜啊。
林彩蝶自己就干掉一只小青龙，然后又喝了两碗鱼片汤，连米饭都没吃就饱饱的了。
