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许掌柜自是不敢直接收了，非要给百两银子。
顾家人自也是不收，最后双方好一番拉扯，最后收了五十两。许掌柜犹觉得占便宜，又买了好多吃用之物。弄的顾家人也很是无奈。
顾老爷子让许掌柜买了肉回来，并取出一份配料。吩咐儿媳去亲自教许掌柜和大厨如何操作卤肉，文氏顺便又多教了两个简单的炒菜。又把顾福讲的猪脚饭教了。
许掌柜更觉受益匪浅。又惭愧，只觉自己实在是给少了。
中午，阵阵卤肉的香味，以云来客栈为中心，向四周飘散开来。
正吃饭的人，纷纷觉得自己面前的饭菜不香了。
一个个的闻着味找到了云来客栈。
“好啊，你个许老头！你这是故意的啊。明知道我们吃不到，还故意天天弄的这么香，我这几天被你这味道折腾的人都瘦了两斤了。你今天要不让我吃到，我就坐你店里不走了。”邻居甲说道。
“就是，我们也不走了。”其他人纷纷应和。
“掌柜的，我们是钱没给够吗，为什么这么香的食物从没见给我们上过。天天就是一些水煮菜。你这是打发谁呢？”
“就是，我们都是你的客人，竟如此这般的区别对待。以后呀，我们是万万不敢再住你们云来客栈了。”
“可不是，是怕咱们给不起银子，吃不起吗？”客人们个个怒声质问道。
许掌柜笑眯眯的拱手后，扬声说道：“哎呀，罪过罪过呀。今天保管让各位都吃上。今天新菜试营业，一律八折，各位想吃的都吃的到。”
“当真，那我可要好好尝尝。”有人说着就第一个冲进去占位子了。
其他人纷纷效仿，最后大堂的桌子都挤挤挨挨的坐满了人。还有些离得远的，才过来。一看这阵仗，自觉在门口排起队来。
人太多，最后小二们想了个办法，由一人站在凳子上大声吆喝着新加的菜式，给底下的桌子按排列编了桌号，一桌桌报要吃的菜名。一个在下面记录，两个轮流跑后厨传菜。
都是卤好的肉，上菜也非常快。
不一会的功夫，众人都吃到了心心念念的美食。
有人点的的卤猪耳，只觉爽脆可口，入口留香。
有人点的卤猪头肉，一点联想不到猪头的恶心感，只剩口舌生香。
有人点的猪脚饭，滑嫩嫩的猪肉，入口即化一点不油腻，香喷喷、油汪汪的卤汤浇在晶莹剔透的米饭上，就这么拌一拌，香的能把舌头吞下。
有点肉夹馍的，又香又酥脆的饼加上软糯的肉，咬一口汤汁只往下流。赶紧吃完，只觉口舌生香，只想再吃一个才过瘾。
一时间客栈忙忙碌碌，竟胜过了周围的酒楼饭馆。
顾家人中午也吃了猪脚饭，卤肉，肉夹馍。顾福拿出了青辣椒，悄悄给自家人的里面加了青椒。众人吃的满足。
饭后顾大海和顾大河去铁匠铺取了工具，付了尾款。
一家人完成了在翁县的最后一件事，回到客栈。
除了顾家人自己买的东西，被悄悄收进了顾福的空间。
剩下县令送来的和许掌柜送来的，都需要绑在架子车上让武夫子推着。
众人一番收拾整理，就喊小二来验看房子，退房。没想到许掌柜百忙中亲自来了，不仅退还了房费，还非要再给钱，顾家人自是不要。
最后许掌柜推辞不过，只得放一家人离开。
众人走到城门口，却看到段县令带着小胖子正等在城门口。
