古代养崽日常

第34章 糯米咸饭(1/2)

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此时,京城姜府。

西苑的饭厅内,灯火通明。桌上摆满了、水果、糕点,海鲜,林林总总均是珍品。

桌上四人其乐融融的用着膳食,一个丫鬟走了进来朝中间穿着华贵的妇人道:“夫人,辛嬷嬷回来了,想要求见夫人。”

“让她进来吧。”

不一会儿,只见一个颧骨很高,两鬓微白,脸上布满皱纹的老嬷嬷走了进来。

“夫人,老奴去了乡下老宅,那两个小崽子不在家,老奴等了许久也没见人回来,只得将夫人给他们准备的东西放在了门口,然后就离开了。”

“还请夫人责罚。”

闻言,妇人只是微微蹙眉开口道:“这是什么话,嬷嬷跟了我这些年,你办事我放心。”

“至于那两个小崽子,谁知道跑哪鬼混去了。”

“前几日,那两个小崽子的爹娘突然寄信来府里,说遇上点棘手的事情,短期回不来,看在他们寄银子回来,我也就不计较了。”

旁边的中年男子拍桌道:“够了,你别忘了,我们这些年能过的这么好全是我大哥在边关坐镇,每年往家寄银子,不然你能穿金带银?”

“你把他们赶去乡下便算了,面上该做的必须做,不然我大哥他们回不来还好,回来了你看你如何向他们解释。”

那妇人娇嗔道:“哎呀,老爷,我办事您还不放嘛,你放心,我虽寻了个由头将她们赶去乡下,但是每月都送了月例过去的,从未少过一分,这不快过年了,我还派了嬷嬷去看他们,我这不还想着他们嘛。”

“老爷若实在不信,你便问辛嬷嬷,这些事情我都是交由她去替我办的。”

不远处的辛嬷嬷见状答道:“回老爷,确实如此,夫人虽嘴毒,但是心是好的,就怕他们在外边缺吃少喝,时不时就派老奴去打点照看。”

“那自是最好的,好了用膳吧,不提其他。”

“是,老爷。”随后那妇人朝辛嬷嬷使了个眼色,示意她退下。

另一边,姜玉儒闲来无事便想着提早日将新品研究出来,也好早点将温修竹和温岭二人教会。

前几日,姜玉儒便想好了要做什么吃食,经过前些日子做买卖时的观察,他发现有很多干活计的工人,更喜欢买一些能填饱肚子的吃食。不像富人和镇上有钱的少爷,小姐,会买精致的糕点,亦或是只要味道好,根本不会在意能不能填饱肚子。

针对这一点,姜玉儒打算做一道糯米咸饭,这个吃食量大,又容易填饱肚子,价格也不贵。有饭有菜的,营养的很。

他先将糯米提前浸泡好,放进锅里蒸一个时辰。趁着蒸糯米的时间,姜玉儒起锅烧油,将事先准备好的肉沫炒到变色、加入香菇丁,简单调味后再加水慢慢炖煮。

随后将煮好的肉汤盛出备用,之后将提前擀好的面擀成很薄的厚度,切成一小块,一小块的,放进锅里用油炸,直至金黄焦脆,捞出控油。

最后将蒸好的糯米放入小碗,取一片薄脆,淋上肉汤就完成了。

姜玉儒又做了几碗,随后端了出去,正巧碰到打完水回来的温修竹,还没等姜玉儒说些什么,温修竹就一把接过他手中的碗,端到桌上放着。

姜玉儒见状心中一阵好笑,这小哥儿看着冷冷的,干活却都是抢着做,而且从不邀功,能不多说话就不说,还挺可爱的。

“修竹,你去帮我将他们都喊出来,尝尝我新做的吃食,你和温岭也一道过来。”

“好。”说完转身就朝院子里走去。

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