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杜和离开了江家酒楼，并不知道自己接下来要去哪里。做出来这种决定多半是因为赌气，却没有想到江皎云连一句挽留的话也没有说。
江皎云带他们不薄，在这里这么久不仅学会了厨艺，还有许多的银子，足够他生活好一阵子了。
漫无目的的走着，等到了东城的时候已经是傍晚，杜和不由得觉得饥肠辘辘。这里没有可以让他下厨的地方，杜和便去了临近最近的一家酒楼。
这酒楼自然是气派无比的，却到底因为自己厨师的厨艺不精，开始走了下坡路。
小二看到有客人的时候，便如同看到了金元宝，三个小二一齐走了过去，热情洋溢问道：“客官，请问您来点什么？”
杜和随意点了几样菜，便在原地坐下了。他看着这里的装扮，按理说和江家酒楼其实已经不相上下了，但杜和总觉得，在这样的地方他是没有任何竞争对手的，他就是这里最重要的人。
小二把饭菜端了上来，用客客气气的语气说了一句“客官慢用”。但看到面前的事物，杜和却开始下不了口了。在江家酒楼，他可以吃到这辈子吃到过的最好的东西，离开
了以后什么都觉得索然无味了。
杜和每样菜都夹了一筷子，却怎么也咽不下去。
他的一举一动小二自然看在眼里，也面露为难之色。
杜和终究是什么都没有吃下去，径直朝着小二走了过去。小二警惕看着杜和，道：“客官，您已经点了菜，厨子也给您做了，就不能再出尔反尔。”
他的心思杜和也是理解的，谁都不希望做赔本生意。杜和点了点头，笑道：“我可没有要寻仇的意思，只是想要和你们说一句，你们这个厨子是真的不行。”
那小二反驳道：“我们的厨子在江家酒楼开业以前可是这里最受欢迎的，不过是那江家酒楼厨子技艺比我们这里好罢了。你要说我们不如江家酒楼我自然是认了的，但你要是说我们做的东西不好吃，就是吹毛求疵了。”
杜和再一次笑出了声，他不再和小二多说，直径朝着后门走了去。
小二拦住了杜和，道：“客官，你不能再走了。要是您真的有意见，我们给您少算一点钱。”
杜和摇了摇头，看小二的目光越发的轻蔑起来，“你可知道，我是谁？”
那店小二来来回回看着杜和，也
没能够看出来个什么名堂。杜和本是江皎云的徒弟，自然没有多大的名气，他们不知道也是正常。但离开了江家酒楼的杜和，从来不觉得他比江皎云差了多少。
现在小二露出了明显不知道他是谁的目光，杜和便不悦起来，道：“我是江皎云以前的徒弟，杜元宝。”
小二睁大了眼睛，很快就出来了几个人拿着棍子走向杜和，冷眼看着他。小二道：“我原以为你是来吃饭的，没想到居然是来挑事。你们江家酒楼压倒我们我不在乎，但你做出来这种继续落井下石的事情，可不要怪我们不客气！”
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杜和连连后退，脸上的戾气越发重，道：“我可是来帮助你们的，你们不要这么不识好歹。现在我已经完全拥有了江皎云的手艺，但已经不是她徒弟了，我可不想被她一直压榨下去。”
小二才不听杜和为自己的辩解，下令就要让人打他。就在棍子要落在身上的时候，忽然背后有人咳嗽了两声。
那些人收了棍子，客客气气叫了一句：“掌柜，您来了。”
掌柜走到杜和的面前，打量着面前这个年轻人，脸上是捉摸不透的笑容，“你方
才可是说，你有江皎云的手艺，还要帮助我们？”
“不错，那女人的心不是一般的歹毒。她不过是想要控制住我们不让我们走，让我们既能够给她做事情，却又不把她的手艺全部学了去。我不是傻子，自然看得出来，所以才要另谋出路。”
“掌柜，我看他就是来捣乱的，您不要相信他的鬼话。”小二看着杜和，没有一点好脸色。
但掌柜却不这么想，接着杜和便把掌柜要说的话，抢先说出了口：“你也知道，你们这酒楼说实话不怎么样。就现在的这种情况，怎么说也不是江家酒楼的对手，我自然不可能代表江家酒楼再来对你们做出什么打压的事情。”
杜和说的对，这里已经没有了什么生意，既然大头不再这里，那一点零碎的人流也不足以让江家酒楼派遣自己的大徒弟浪费时间。
单单从这一点开始，掌柜便是相信杜和的。
若是杜和真的是江皎云的徒弟，自然是再好不过。但掌柜明显不相信杜和的说法，才狐疑地看着他，道：“你既然自己说了是江皎云的徒弟，你要怎么样才能够证明你没有说谎？我们可不需要一个骗
吃骗喝的人在这里。”
杜和点了点头，掌柜的意思他是明白的，因而又说道：“我可以给你们做一顿饭，其余的看你们自己怎么想了。”
他开了这个口，掌柜便不再阻拦，让依旧不服气的小二带着杜和去了后面的厨房。
对于杜和来说，哪怕是到了现在他依旧觉得自己选择了一条好的出路。他一直在看江皎云做饭，江皎云那些没有教他的东西他都已经在日积月累的观看中学的明明白白。来来回回也不过是那么些东西，杜和自然以为她全部都掌握了，也以为这就是江皎云的全部能力。
到了厨房，他不喜欢那些清淡的家常小菜，便用了这里所有的食材，做了他认为十分拿手的名菜。
西湖醋鱼、飞龙汤、无为熏鸭、东坡肉、腊味合蒸、辣子鸡、东安子鸡、清蒸武昌鱼。
昨晚这些东西，已经是彻夜了。夜晚总是能够唤起人的食欲，看到桌面上琳琅满目的摆盘，小二不停吞口水，掌柜也咋舌。
杜和已经疲惫不堪，坐在椅子上无所事事看着他们两个人表情是说不上来的夸张。但他还是淡淡笑出了声，至少这一场仗，他打赢了开场。
