开局59年,人在南锣鼓巷

第100章 中间商(1/2)

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晚上,傻柱如约到来。

“柱子哥,先说好,为了这个消息,我可以花钱了的。”

陈昊也不完全傻,把自己花钱买馒头、请他们吃烤鸟的事情说出来。

傻柱为了媳妇是真舍得花钱。

“昊子,一块够了吧!”

“够了,够了!”

中间商、情报贩子陈昊再一次拿到了一元钱的王婆劳务费,乐得他都不觉得辛苦了,学校的窝头也不难吃了。

恨不得时间过得快一点。

毕竟,他付出的成本,不过是请班长、小弟吃一个馒头而已。

含泪血赚9毛多,外加一饭盒好菜。

“我打听到冉老师喜欢吃鱼,特别是豆腐煮鱼。”

傻柱满意地点头,这次他自己带了纸和笔,认真把这个消息记在小本本里。

“疯子,书,我买回来了,但这玩意要命,我一看就睡着了。”

傻柱看着陈锋,讨好道:“要不,你给我分析分析,我就不一张张看了,太困了!”

陈锋也觉得那玩意催眠,不过随便应付一下,问题不大。

“行啊,我白天帮你看看,晚上给你讲解两个小时,作为交换,你得教我秘方。”

“柱子,我说的是你们谭家菜祖传秘方,可不是那种留一手的删减版。”

傻柱有些犹豫,别看他在红星轧钢厂收了一个徒弟,但心里可是做好了把真正的核心传给儿子、孙子的准备。

这是家族继承制,并非师徒关系可以松绑的。

“小锋,别的事,我可以答应,但谭家菜不行。”

“我爹当年可是让我发下毒誓的,祖传秘方传男不传女,传子不传外。”

正在和老爷子下象棋的陈建国头也不抬,说道:“谭家菜不行,川菜、鲁菜、清真菜可以啊。”

“这个没问题!”傻柱立即说道:“秘方也行。”

陈锋翻个白眼。

这些秘方都是留一手的削减版,顶级大厨大都是家族传承,不会外泄出去,让外人占了自家子孙的赛道。

“来,今天教我怎么做糕点。”

傻柱乐呵呵答应下来,走进厨房里,直接打开柜子,看着里面齐全的面粉、白面、、糯米、糖、芝麻、辣椒、酱油、醋、生姜、花生米、花生油等异常羡慕。

他一个厨子,都没配齐这些东西。

主要是油料不好弄。

他很清楚,带着剩菜回去,上面不会自讨苦吃。

可要是带着油回去,那一旦被举报,上面一定会查的。

陈昊、陈莉、老太太、周清全都站在旁边。

前面两个是为了吃上一口,后面两位是为了学一手。

傻柱也不介意,反正只要不是祖传的谭家菜就没问题,鲁菜的糕点制作厨艺,本身是他学来的,属于那种可以对外教导的厨艺。

和面、洒芝麻、切块、热油、捞起复炸···

一盘简单的麻叶糕点出锅。

“博山凉糕需要浸泡糯米才行,我把过程写下来,你明天下午准备好,等到了晚上,我再来教你怎么做。”

傻柱拎起一片油炸好的糕点,送进嘴里。

“又脆又香,小莉莉,想吃不?”

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