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山寨六个用餐营房，士兵们再次因伙食丰富而暂时忘却了训练的痛苦。
用餐区域的伙食菜单：酸菜炖羊肉、猪肉烧冬笋、红烧鱼块、大白菜烧豆腐、炒豆芽、豆酱、三种腌咸菜、海菜豆腐筒骨汤。
而主食有：米饭、烙饼、馒头、面条。
这些菜单也算是李耘阳绞尽脑汁，以这个时代匮乏的蔬菜种类，变着花样做到了极致。
这还要多亏了这个年代的仕绅地主们，喜欢囤积各类物资所致。
所以每次抢劫这些仕绅大户的庄园府邸，粮食、布匹、牲畜家禽、铁器、咸菜酱菜、当真是只有你想不到，没有他们不囤积的。
这些新兵们以前哪里吃过这些，如今不仅每天都能吃到这些美食，还可以学习这里的很多技术；如厨艺、锻造打铁、木工技术。
吃过午饭，士兵们回到营房休息了半个小时。这才被各自的什长叫起集合，列队好带出营寨训练。
一队队士卒分散在伏牛山山头各处林中训练，先是复习一番队列指令训练，接着便是每队能分配到的训练器材训练。
山林一处树木被砍光的二十余亩空地上，圈养了近四百匹马，此时，两百多名士兵被分配到了此处练习骑马。
新兵们在老兵的带领下，走进马圈个个都找到了心仪的马匹牵出马圈练习起来。
有学习速度快的新兵，已经可以骑在马背上小跑起来，而有的新兵却是一次又一次的摔下马背。
“唏????＿＿”
一匹枣红色的骏马，马鬃被新兵拉扯痛的嘶鸣了声，扬起前蹄把新兵掀下马背。
“嘭！”
“哎哟～”新兵被摔了个屁股蹲，发出一声痛呼。
这处养马场，所有马匹都是没有套上任何的马具，可以说是连根缰绳都没有。当然四蹄上的马蹄铁还是有的，若是连马蹄铁都没有，那马匹的损耗率就太大了。
老兵们骑上马匹后，纷纷策马跑向远处的靶场，练习起骑射来。
没有任何马具辅助的骑骋，无论是保持平衡性，还是对双腿力量的要求都是极高的。
“驾～”
“吱嘎”的拉弓声。
“嗖！”羽箭离弦飞出。
“咄！”一声，羽箭钉在了七八十米外的靶子上。虽没有射中靶心，却也是不错的箭术了。
“哈哈哈！看我的！”身后一名老兵哈哈大喊一声，眼神一眯搭箭拉弓一气呵成。
“嗖！”
“咄！”
羽箭同样命中靶上，射中了箭靶的四环位置。
老兵们练习了一阵骑射、骑砍。这才策马回身教导手下的新兵。
