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苏阳跟在古丽走后，走了两条街，来到一个巷子口，门外站了很多人，热气腾腾，都是排队买羊肉串和肉包子的。
和田的女孩开朗大方，能歌善舞，没有中原姑娘那般扭捏。拉着苏阳来到一家饭馆门口，屋外是一个长十步，宽两步的大炕台，炕台下烧着火，上面摆满了白色的搪瓷缸。
每个茶缸里放着羊身上不同部位的肉，里面加上胡萝卜和盐水，搪瓷盖子在缸子上璞璞作响，一股肉香扑面而来。
和田的特色缸子肉，和其他地方的缸子肉不同，这里的是红汤肉，用红辣椒加羊肉一起用石臼揉碎，经过热汤过滤，撇去碎渣后剩下的红汤。
“古丽，今天还是老样子嘛！”一位本地的中年大叔，跟古丽看来是老熟人了，指了指一缸肉，里面是羊肋排。
“阿恰克，来两份，今天带我朋友来的。”
“好嘛！”
“皮牙子多多的放。”苏阳学着别人，末了加了一句，感觉就上来了。
苏阳跟着古丽坐在了屋里，没过多久两份缸子肉倒在碗里就端了过来，另外还送了两个馕饼。等吃完肉，可以把馕撕碎泡在汤里。
“苏阳，你是不是上过大学？”古丽拿起筷子，递给苏阳一双，认真的问道。
“没…没上过。”苏阳的原身就是一个懒汉，上炕都费劲，更别说上大学了。
“这样啊，我上过高中，不过没考上想去的大学就不想上了。”古丽埋头吃着肉，头也没抬。
“什么大学？”
“当然是北大，阿塔想让我去京城混几年，最好留在那里工作，说比呆在和田强，但我不太喜欢那里，刚好没考上，我喜欢家乡，索性就回来了。”
苏阳笑了笑：“你想往外跑，很多人也想来和田，每个鸟不拉屎的地方都有可能是别人向往的方向。”
“哈哈哈…”古丽放下筷子笑了起来，“嗯，苏阳你还挺会说的，比大学生都会说。”
“对了，你爸爸去文化局开会了，是说承包河床的事吗？”苏阳想起正事，正好打听一下。
“嗯，可能是吧，不过在政策下来前，他们还有很多工作要做，要先跟大家开通气会，另外还有一些补贴政策，毕竟这里的人挖了一辈子，说不挖就不挖了，也说不过去，现在边疆不是以前了，也要讲民主嘛。”
“嗯，也对。”
“那阿塔上次跟你说的事，你考虑的怎么样？”古丽本来不想问的，既然说到这了，索性问一嘴，“是阿塔让我问问你，不过，我不也喜欢当说客，做人还是遵从内心比较好。”
苏阳自然看得出来，这年头上到高中的人不多，尤其在重男轻女的现在，更不容易了。虽然距离大学就一步之遥，但除了北大还有更多的大学可以选择，说不上就不上了，一般人也很难做到。也不知和田的姑娘是否都这么洒脱，起码村里的嫂子们不是这样。
两个人吃着缸子里的肉排，没有加任何佐料，却没有任何腥味，嘴里只有羊肉的鲜美。
苏阳想了想：“我就是一个农村巴郎子，脚下不沾点土，我心里也不踏实。”
古丽点点头：“行，我听明白了，回头我跟阿塔说。对了，你要是单干也可以，需要钱的话，可以找阿塔帮忙，他没有坏心眼，就是喜欢把事情搞得很复杂。”
苏阳笑笑：“生意人嘛，不复杂赚不到钱嘛。”
苏阳啃完了肉，把馕撕碎泡在汤里，满满的一大碗，面馕里加了碱粉，也很有嚼劲儿，最后把碗里的汤一饮而尽，真他娘的爽！
苏阳起身去结账，老板咧嘴一笑：“已经结过了嘛。”
