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杨四排档是这家排档的店名。
店铺很破旧，店内面积也很小，只能容许十几人坐下，但生意却异常火爆。
不但店内坐的满满当当，就连店外都摆着十几张桌，人声鼎沸。
张扬自顾自地找了张空桌子坐下，朝着店内大声喊道：“老板，三斤十三香，三斤蒜香，一份金陵小炒，再来个卤料拼盘。”
“好嘞！”
店里传来老板的高声应道。
顾安安四下看了看，发现来这里吃饭的食客，穿着都很得体。
比如隔壁那桌三男两女，女人打扮的时尚靓丽，男人和张扬一样穿着衬衫西裤，一看就知是高收入群体。
见状，张扬轻笑道：“你别看这家馆子又破又小，但卖的东西却是整个南京独一份，别处想吃都吃不到。”
“这样啊。”
顾安安心中有些期待。
不多时，老板端着一盘冒着热气的小炒与卤料拼盘上桌了。
将菜放下，老板笑着招呼道：“先吃，小龙虾马上就好。”
这家排档是南京第一家做小龙虾的，在此之前，南京甚至是全国各地，没多少人吃小龙虾。
即便是农村，也没人愿意吃这玩意。
一来是不会做，二来则是壳多肉少，吃起来麻烦，乡下抓了小龙虾多是剁碎了喂猪喂鸡。
靠着独一份儿的烹调小龙虾手艺，杨四愣是从一间大排档，在短短几年间做成了连锁饭店。
张扬重生之前，这老板已经开了三十多间分店。
张扬吩咐道：“老板，来两瓶冰啤酒，一瓶汽水。”
盛夏吃小龙虾不喝冰啤酒，总感觉少了点什么。
“行。”
老板点点头。
从老板手中接过啤酒，张扬启开瓶盖，给自己倒了一杯：“先吃点垫垫肚子，小龙虾要一会儿。”
“张扬你什么时候学会喝酒的？”
顾安安夹起一块盐水鸭，好奇地问道。
张扬微微一笑：“这玩意儿还用学么。”
一口冰凉的啤酒下肚，他不由长出一口气，彷佛一身的暑气也随之消散。
舒坦！
拿起筷子，张扬吃着小炒和卤料。
他本身饭量就大，跑了一下午，这会儿也饿了。
老实说，这家的小炒和卤料一般般，不过作为前菜也还凑合。
吃到一半，小龙虾上桌了。
满满两大盆龙虾摆在桌上，浓郁的香气顿时扑鼻而来。
这会儿吃小龙虾的人少，所以小龙虾几乎是挑着进货，一个个小龙虾不但大，而且尾巴饱满。
盆中鲜红的颜色，看着就让人食欲大开。
见顾安安眼巴巴地看着，不敢动筷子，张扬伸手拿起一个蒜香小龙虾，动作娴熟的剥壳后，将肥硕的虾尾肉放在小丫头碗里：“尝尝吧。”
“谢谢。”
顾安安小声说道。
张扬挑了挑眉，有些意外道：“嚯，头一次见你这么客气。”
“你这人，非要骂你才高兴是吧？”
顾安安没好气地白了他一眼，夹起龙虾肉塞进口中。
咀嚼几下后，小丫头双眼一亮，说道：“味道真不错。”
“是吧。”
张扬轻笑道：“好吃就多吃点，小龙虾必须吃到饱才过瘾。”
说着，他给自己剥了个蒜香的，蘸了蘸汤汁送入口中，接着再来口冰镇啤酒。
就两儿字，享受！
人生的意义就在于此，这也是他重生后所追求的生活。
没有什么惊心动魄，也没有那么多波澜壮阔，平淡，且美好。
