毒医弃妃又美又飒

第56章 入得厨房,上得厅堂(2/2)

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外面有几个打下手的火头军闻到香味都跑得厨房门口垫起脚,伸长脖子在看。

祈风守在门口不让他们进,“都散了,别当着空气流通,仔细熏着王妃。”

军营里的是大锅菜,油烟重。

被暗卫一说,管事的主厨忙喊道,“都去干活,等会有你们吃的。”

看到秦王妃做的饭,几个厨师就认可了凤玖,还打算跟她讨教菜谱。

简简单单的白萝卜炒牛肉,很快就做好了。

几个厨师都尝了口,然后便停不下来。

牛肉滑嫩,萝卜香甜。

几人吃了根本停不下来,“嗯,不错,好吃…好吃…”

祈风也跟着尝恨不得把舌头咬掉,“王妃做的太好吃了,中午就给王爷做一道萝卜炒牛肉吧!”

凤玖点头,“嗯,可以,王爷还喜欢吃什么,你都告诉我,我给他做。”

小凤凰给的那些教材上说:抓住一个男人的心就先抓住他胃口。

那她试试,看行不行。

小凤凰笑道:“你在每道菜里都加一滴灵泉水,将食材味道发挥到极致,到时候他吃了你做的菜,肯定再也吃不下别人做的,这样一来他就离不开你,也舍不得杀你了。”

凤玖脑袋瓜子一亮:说的对啊,可我没功德币,灵泉水你给我拿出来用吗?

她在空间里可以随便喝,可要拿出来,就得消耗功德币,相当于得买。

一滴灵泉水就要三千功德币,老贵了。

现在她好穷,关键是买不起呀!

小凤凰道:“可以借给你几滴,反正你已经欠了那么多功德币了不在乎这几万了吧!!”

凤玖:……

几个人把一盘菜都吃光了,恨不得端着盘子把汁都舔干净。

宋厨师脸色比刚开始要温和了许多,“王妃,您要用厨房给王爷做饭,尽管用,我们给你打下手。”

“是,是,我们给你打下手,不知道王妃,这道萝卜炒牛肉,这牛肉怎么才能抄得难道嫩滑啊!”

“还有萝卜怎么炒才有那么清甜。”

凤玖大方告诉他们,“首先牛肉要横着纹理切薄,切好后,再加少量的盐,一勺胡椒粉,料酒,抓拌均匀让它入味,再分多次倒入适量的清水,充分抓均匀,让牛肉吸收水分…”

凤玖一边说,一边示范给他们看:“然后再加入适量的淀粉,抓拌成这个状态,最后放一点油锁住水分,腌制一会。”

厨师们听着认真,再听到淀粉时,就忍不住问道,“王妃这个淀粉是什么啊?”

刚刚仔细看,都不知道凤玖怎么调的味道。

凤玖有些惊讶,“这里没有淀粉吗?就是土豆粉,玉米粉,我用的是玉米粉,口感会比较好。”

说土豆粉和玉米粉,他们就懂了。

淀粉,这个词他们听不太懂。

“剩下的萝卜,用盐抓一下稍挤出涩水,炒出来就比较清甜了。”

这些她都是照着菜谱随便做的,基本做饭她会,脑子里有菜谱,做起来顺手。

就是用惯了方便高级的厨具,一开始用这个火烧锅不太习惯,油烟味太重了。

几个惊艳的目光看着凤玖,感觉秦王妃真是个才女,会医术,又会做菜,就像别说的,入得厨房,上得厅堂。

而且很亲和,这以前大家是不是她是不是有什么误会?!

凤玖擦了擦汗道:“你们应该装个抽风扇,在上面打个小天窗。”

古代没有电力,那可以试试用自然的那种风车力。

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