对这调料,刘庆来一点不陌生。
或说,周边几个村子,但凡家里有在工厂上班的,都不会陌生。
好些天前。
研发大楼那边,就在研究几种油炒辣椒的调味料。
当时他还想,这种不就跟家里腌得咸菜差不多。
每月拿那么多工资,研发大楼那些人,也好意思!
等调味料研制出来后,声称,种类有点多,打算选其中一两种,先推出看看市场。
于是,就将每种口味都做了一些。
只要在村东头厂里上班的工人,全发了一瓶,像刘庆来、高坤权这些,也都没落下。
至于拿到的口味,则是随机的。
有风味豆豉、干煸肉丝油辣椒、风味油辣椒等等。
一周之后。
研发大楼那边,还给每个领了调味品,发了张问卷。
上面的问题挺多,有点麻烦,但看在厂里白送东西吃的份上,大家便也乐得帮这个忙。
他收到的那瓶是风味豆鼓!
还说呢,一个调味小菜,包得跟个罐头一样,怕不够值个瓶子钱的!
结果尝了一口后,便欲罢不能,两顿就将一瓶吃得精光。
就这,还意犹未尽的。
可这只是研发大楼那边的“试验品”,还没正式投产呢。
不过,应该也快了。
听红艳说,研发大楼整理好问卷后,已经确定了,先做风味豆豉和风味油辣椒两种。
又说,收上来的问卷里,其中以干煸肉丝油辣椒口味,反响最好。
而眼下。
秦广山菜盆里那几勺红油调料,不光有大豆,还有炒制的红油肉丝,想来,这就是“传说中”的干煸肉丝油辣椒!
想想那瓶风味豆鼓,最后,他还灌了水,将里面沾的一点都给倒菜里了。
那这公认味道最棒的,肯定更好吃吧!
他咳嗽一声,“广山,你在外头忙一天,累死累活,回来就吃这个啊?”
“市里开会,耽误了,过了晌午才回来。俺娘要给多炒两个菜的,这不,二舅拉着文建来了,到这就追着满院子打……”
秦广山随口解释。
转脸,见刘庆来一直盯着菜盆。
他奇怪的抬头,云朵后躲着的太阳,都有点偏西了,“庆来叔,你还没吃吗?”
刘庆来又一声干咳。
瞧秦广山示意的将菜盆递来,他也不客气。
将手在衣服上擦擦,取了张单饼,撕下一角,象征的拨了点洋葱土豆。
最后一下,则是将大半红油调料给拨了。
匆匆的卷上单饼,照着上半块有调料的一口咬下去。
果然。
现如今,茅塘早就不缺肉吃了,可是,他还是觉得有了肉香,味道更好。