穿进童话世界,我的小酒馆爆火了

第291章 鲜肉月饼(一)(1/2)

言情小说吧【m.yqxsb.com】第一时间更新《穿进童话世界,我的小酒馆爆火了》最新章节。

埃尔文看了过来,质疑道:“真的吗?我感觉这个黄墩墩的凤梨可难切了,你要不要试试?”

姜姜面瘫微笑:“假的,我不会,你自己切去吧。”

小算盘落空的埃尔文颇为可惜的叹了口气:“那算了,海诺,你来吧。”

贝拉不放心的看了过来:“我来切吧,这个比较麻烦。”

艾米丽洗干净手,拿着抹布擦起了桌子。

菲列尔不满道:“我擦的很干净好嘛。”

辛迪把笋丁放进肉馅里搅拌起来,姜姜见时间差不多,起身去冰房里面拿出松弛好的面团。

艾米丽好奇的跟在姜姜身后,接过她递过来的油酥面团。

“为什么揉好的面团要冷藏啊?”

姜姜解释道:“松弛一会包的时候皮不那么容易破,冷藏发酵的话温度比室温更加的稳定,面团变得更好控制,更加听话。”

艾米丽皱起脸:“嘶,没想到做点心也这么讲究,我总觉得厨师的手上都有魔法呢,随便捣鼓两下做出来的东西就会很美味。”

姜姜露出一个神秘的笑容:“通常有人这么夸我我都会承认,但实际情况是因为我们太熟悉所以看起来才随意,和你看两眼就能知道客户的尺寸是一个意思。”

艾米丽摇摇头:“不,只是大概知道,还是要量的。”

“我们也一样呀,要闻一闻,尝一尝。”

姜姜放下盆子,又笑起来:“不过太熟练了也有坏处,因为我太熟悉了,教杰克的时候很难注意到细节,还总觉得他笨笨的,后来他跟我说了这个情况,我还好好反思了一阵,原来对于不太懂的人来说每个步骤都有这么多问题,可见我虽然是个厨子,但没办法做个好老师。”

艾米丽笑起来,不住的点头:“我也是这样,我还多一个没耐心的毛病。”

菲列尔看着艾米丽的灿烂的笑脸愣了愣,作为贵族间的有名的冰山美人,即使菲列尔经常能和她再各种聚会中碰面的,但从未见她笑过。

她笑起来真好看,冰雪融化春意乍现,带着惊心动魄的美感。

是他以前从未见过的旖旎风景,菲列尔皱眉,他突然有种说不出来的感觉,心跳的很快,喘不过气来。

松弛好的面团、油酥各分成六十份,其中油酥大概十三克、油皮二十二克。

艾米丽和辛迪拿在铜天平帮忙称重,姜姜拿着擀面杖把称好的油皮擀圆,贝拉在旁边帮忙把油酥包进油皮里,捏紧后收口朝下滚圆。

收好的面团擀成牛舌状卷成筒状,然后整齐的码放在烤盘上盖白布冷藏十五分钟,醒好以后的面卷竖着压平,一次性擀成牛舌状卷成筒,进行二次冷藏松弛后就可以开始包了。

辛迪把肉馅端了过来,姜姜在面团中间压了一下,然后把左右两边往中间捏,用手掌压扁以后擀成了圆形的面片。

大家的眼睛都看了过来,姜姜示范性的拿起面片,把光滑那一面朝外,包入肉馅以后用虎口把面皮收紧捏实。

菲列尔原先只是坐在旁边看着,但过了一会,他见大家一片火热说说笑笑的样子,又心痒痒了起来,去洗了手,学着埃尔文的样子包了起来。

本章未完,点击下一页继续阅读。

人气小说推荐More+

惊悚求生,我成了隐藏BOSS?
惊悚求生,我成了隐藏BOSS?
神秘空间入侵地球,全人类被迫卷入一场恐怖游戏!面对一个个从地狱中苏醒的怪物,玩家们只能夹缝求生……触犯禁忌,死!任务失败,死!路烬意外来到这个世界,本以为会和其他玩家一样艰难求生,谁知打开任务卡一看……我竟是隐藏大BOSS??
肥猫树下
乡村灵异短篇故事
乡村灵异短篇故事
新作品出炉,欢迎大家前往番茄小说阅读我的作品,希望大家能够喜欢,你们的关注是我写作的动力,我会努力讲好每个故事!
落陌花开琳
我做古玩的那些年
我做古玩的那些年
参考作者亲身经历改编,我做古玩行的那些年发生的事,不看到最后,永远不知道离奇古怪就在你身边,每个故事都有原型。
封天门主
我,慈爱勇者,打钱!
我,慈爱勇者,打钱!
多元宇宙的危机正在袭来,没有任何的奥特战士可以置身事外。意外获得高斯力量的秋叶武藏,在穿越的旅程中追寻记忆的同时,也将在一次次冒险中,揭开多元宇宙的宏伟秘密。非爽文,重人物塑造,我的目的就是好好讲一个关于奥特曼的故事,一个关于慈爱勇者的故事……(谨以此纪念我的美好童年)
Mr布容易
黏人哥儿变甜粥!沉稳屠户宠不够
黏人哥儿变甜粥!沉稳屠户宠不够
关于黏人哥儿变甜粥!沉稳屠户宠不够:(简介内容会在正文里出现)响水村的郑屠户夫妻俩最近那个愁啊,他们儿子郑则,是村里出了名的大龄汉子,同龄人的孩子都能下河摸鱼了,他今年二十一还没成亲。第一个媒婆上门,郑则说要个力气大的;第二个媒婆上门,郑则说要个会杀猪的;第三个媒婆上门,郑则说要样貌好看的。响水村的狗听了都摇头,村民乐得看热闹,郑则这眼光挑剔啊,怕不是要娶个天仙噢!郑屠户夫妻:“......”(
拿不住铁