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看着刚刚端上来的一桌子吃食,杰瑞有了主意,“孙老师,给我们讲讲茶点呗?”
刚才的话题,让杰瑞有点心虚,所以,听着理查德的一套话,他着实捏了一把汗,生怕惹出什么事端。
看大家情绪还不错,并没有引起太大的误会,他赶紧转移话题,将大家关心的重点,再次转移到例了广东早茶上。
“嘿嘿,这你可问对人了!”小姨首先笑了,“这可不是吹,我老伴儿那是土生土长的番禺人,即便到了北方,也没停下喝早茶,他应该是最有资格的发言人了,是不是孙老师?”
“呵呵,承蒙夸奖,哪有什么资格?只不过比在座的虚长两岁而已,”孙老师很谦虚的整整自己的领带。
那是他今天特意戴上的,就是为了见两位外商,可看到两个小伙儿愣头愣脑的,似乎并没有什么城府,他也不想再装了,索性把领带扯了下来,“这玩意儿有点勒脖子,根本不适合吃饭,”
“哈哈,姨夫您也真是的,这又不是什么正式场合,系什么领带呀?”苏雅凤看着姨夫的动作,也笑了。
“这还不是你小姨?非得让我带,才显得正规!”
“嗨,我是跟外商打交道惯了,签合同的时候我们可正规了!”
“那是签正式合约的时候,咱们这是在吃饭,而且还是喝早茶,看看给我姨夫热的,赶紧把西服也脱了吧!”苏雅凤劝道,
“嗨嗨,还是我外甥女心疼我,”孙老师把西服脱掉,抻抻胳膊,“嗯,明显舒服多了,我先来个虾饺,咱们马上进入正题,”
卸掉了领带和西服,他明显感觉舒服多了,立刻打开了话匣子。
“话说这早茶最讲究什么?”
“最讲究什么?”
“四个字,精、美、新、巧,这就是它们的精髓!”孙老师十分得意,看来总结的不错。
“精、美、新、巧指的是什么?外形?内容?”
“几乎都包括了,”
“那什么是精?”
“精就是精致,你们看看这流沙包,轻轻一撕,里面的馅料就出来了,啧啧,好吃!”他先来了一个,
“那什么是美?”
“什么是美?”孙老师夹起一个虾饺
“看看这虾饺,几乎是半透明,里面的鲜虾看的一清二楚,这就叫美!”他一口下去了,
“那什么是新?”
“蛋挞不就是新?中西结合难道还不新?真好吃,哇,甜咸口,”他又下去一个,
“那什么是巧?”
“等会,我得喝口茶,有点噎着啦!”
“哎呦,赶紧喝口水,把东西顺下去,”小姨赶紧给老伴儿灌茶,“知道的你是在讲课,不知道的还以为你卖油饼的不带干粮,”
“怎么讲?”孙老师有点不明白,
“吃货呗!”
“去!”他把茶杯墩在了桌上,溅出来的水,一下子撒到了皮鞋上,“哎呦,你看看!”
“哈哈哈,”看着这老两口,所有的人都笑了,
“哎呦,”苏雅凤笑的喘不上气儿,“小姨,您可笑死我了,怎么还会说北方的俏皮话呀?”