边关女大厨

第676章 过油肉1(1/1)

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“这突然看见穿着裙子的无味,还把我老头子吓一跳!”刘老爷子说道,“天气不早了,你们要不都来我家,吃一顿便饭随后再走吧!”

几个捕快面面相觑,随后看向袁宝,袁宝点了点头,正巧,他也有些事情要问问刘老爷子。

“就在刘老爷子家吃个饭再走。”

站在河边,冷风吹的人头疼,刘老爷子一声招呼,“都上车,我们回去吃饭!”

袁无味坐上了车,其余人齐刷刷地都坐到了袁无味的对面。

刘老爷子的板车差点翻了,回头瞪了一眼,“你们几个大男人挤在一起,像什么样子?分几个人坐另一边!”

袁宝也上了车,很是自然坐在了袁无味的身旁,腰背绷直。

袁无味的对面正是金贤,金贤看了又看,“兄弟,我这可太不习惯了,怪不得那个时候,你说你喜欢男人,我还以为你有毛病呢!”

“我很正常。”

“那你是怎么从土匪窝里面跑出来的?”金贤十分好奇。

“我们四个人,在莲花小院,被胡大师收留,根本就没有被小马他们抓住。”袁无味随即看向袁宝,语气镇重:“小马他们是冲着你来的!”

“我知道。”

刘老爷子甩了甩鞭子,道:“马上就到咯!”

到了刘老爷子的屋子,大家纷纷从牛车上跳了下来。

刘老爷子对着袁无味道:“我就孤老头子一个人,婆娘姑娘没得早,只会做些面食,这菜我已经买来了,无味姑娘麻烦你了!”

袁无味笑道:“想吃就要动,我又不是不张嘴了。”

刘老爷子一听,笑了起来。

袁无味进厨房,便是闻到一股馒头的麦香味儿,打开蒸笼一看,里面蒸着十几个大馒头,个个都是白白胖胖,看着就想咬一口。

再看一旁的菜篮子,好家伙,刘老爷子居然买了一条猪肉。

只不过没有多少的肥肉,袁无味想起了之前吃过的一道菜。

过油肉!

要做过油肉还得几样配菜,袁无味在厨房转了转,找到一把蒜苔,再加一把干木耳,三个鸡蛋。

这下原料算是齐了。

袁无味拿来猪肉顶刀切片,洒一撮盐、滴几滴老酒、三只鸡蛋与一小勺油抓匀备用。

随后蒜苔切小段丁,黑木耳泡发,原本一小把,变成了一大盘。

京葱斜刀切段,姜切细丝。

一切准备就绪。

起锅烧油,先滑肉片,肉片滑好,盛出备用。

另起一锅,葱姜爆锅,出香味后下入黑木耳翻炒,黑木耳半熟,再加入青绿蒜苔翻炒,随后加入滑好的肉片。

在蒜苔变色以后,加入调好的料汁儿,煸炒。

最后淋入陈醋,一道咸香可口的过油肉就做好了,袁无味炒了两大盘子,时候不早,再去买菜已经来不及。

这过油肉下饭的很,尤其跟馒头搭配起来,将馒头一分为二,过油肉夹在中间,大口大口的吃着,香的很!

袁无味端着盘子,对着外面喊了一声,“饭好了!”

金贤刚准备出去,就发现袁宝已经出了房间,到了厨房。

剩下的捕快们,也都一窝蜂地出去,哪里能够让小袁大人侍候他们啊!

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