四合院:别不信,我比禽兽还禽兽

第912章 蒸汽的升腾(1/1)

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他的思绪像是乱麻一般,始终无法平静下来。突然间,一股强烈的欲望涌上心头——他想吃鱼肉,一种鲜嫩多汁、带着浓浓鲜香的鱼肉。

这是个突然的念头,或许是因为最近的生活过于单调,烤串和零食虽然能暂时满足味觉,但总感觉差了那么一点滋味。徐峰突然怀念起那种新鲜鱼肉在嘴里化开的美妙口感,尤其是在繁忙的生活之后,能品尝到一口美味的鱼肉,仿佛一切疲劳和烦恼都能随之而去。

“好久没吃鱼了。”他轻声自语,目光投向窗外。夜幕深沉,院子里的树影随着微风轻轻摇曳,像是在无声的诉说着什么。徐峰想着自己小时候,家里穷,能吃上一顿鱼肉都是奢侈的事。父亲经常去河边打鱼,偶尔带回几条大鱼,那种烹饪时的香气至今让他记忆犹新。

“明天去买条鱼吧。”这个念头在他脑海里越发清晰。尽管如今的生活没有当初那么困难了,但工作繁忙,生活中的这种小乐趣也逐渐被忽略了。今晚的无眠让他意识到,自己或许应该稍微放慢脚步,去享受一些简单的快乐。

想着,徐峰心中已经有了打算。明天去市场买条新鲜的鱼,回来自己动手做一道香喷喷的鱼肉,犒劳一下自己,也让侄儿尝尝鲜。想到这儿,他的心情突然变得轻松了许多,仿佛已经闻到了那鱼肉的香味。

第二天清晨,天刚蒙蒙亮,徐峰便早早醒了过来。尽管昨夜没怎么睡好,但他却没有丝毫疲惫感,反而因为那股强烈的期待感让他精神抖擞。他轻轻走出房间,厨房里还弥漫着昨晚煮饭的余味,而他目光落在了桌角的空盘子上——是时候换点新花样了。

侄儿还在睡觉,徐峰轻手轻脚地洗漱完毕后,拎着菜篮子准备去附近的菜市场。早晨的空气格外清新,四合院里也已经有邻居开始活动。徐峰点头和几个邻居打了个招呼,大家都早已习惯了他这副不多话但随和的样子。

“峰哥,今天这么早啊,去哪儿呢?”小虎的声音从身后传来。他正蹦蹦跳跳地背着书包准备去上学。

徐峰笑着摆了摆手:“去菜市场买点菜,家里准备做点好吃的。你快去上学,别迟到了。”

小虎眼中闪过一丝羡慕,笑着说:“峰哥好福气啊,家里天天有好吃的。”他说完,转身跑走了,步伐轻快。

徐峰看着小虎的背影,摇了摇头,心里觉得这小子倒是心直口快。他迈开步子,沿着熟悉的小巷向菜市场走去。巷子口已经有一些卖早点的小摊热气腾腾,炸油条的声音、豆浆的香气充斥着空气,四合院的早晨总是这么有烟火气息。

菜市场并不远,走上十几分钟就到了。徐峰站在市场入口处,闻着混杂着蔬菜、肉类和水产品的味道,感到一阵熟悉的亲切。小时候他经常跟着父亲来这里买菜,这些年虽然变化不大,但每次来总有一种时间倒流的感觉。

他直奔水产区而去。市场里喧嚣嘈杂,各种吆喝声此起彼伏,摊位前堆满了新鲜的鱼虾蟹类。水产区的摊贩们正在忙着整理新到的货物,有的在杀鱼,有的在捞虾,水花四溅,空气中弥漫着一股淡淡的腥味。

徐峰在一个卖鱼的摊位前停下了脚步,摊主是个五十多岁的男人,脸上挂着笑意,正手脚麻利地为顾客处理着鱼。

“要点啥?今天的鱼可新鲜着呢,刚从河里捞上来的!”摊主热情地招呼徐峰。

徐峰扫了一眼摊位上的鱼,眼光落在一条活蹦乱跳的鲤鱼身上。鱼鳞在晨光下泛着银光,鲜活得仿佛随时能跳起来。他顿时心中一动,点了点头:“就这条吧,给我处理干净。”

摊主麻利地捞起那条鲤鱼,三下五除二便把鱼鳞刮得干净,刀光一闪,将鱼开膛破肚,动作熟练得一气呵成。徐峰站在一旁看着,心里已经开始盘算起晚餐的做法。

“是想红烧还是清蒸?”摊主熟练地问道,同时把处理好的鱼装进袋子里递给他。

“清蒸吧,想尝尝鲜。”徐峰笑了笑,接过袋子,付了钱后朝摊主点了点头,“今天生意挺好啊。”

摊主笑呵呵地回应:“那是,早上都是来买鱼的,晚上才是买肉的多。你这鱼肯定新鲜,回去好好做,保证味道好!”

徐峰道了谢,提着鱼继续在市场里逛了几圈,顺手买了几根葱和姜,准备回去给鱼调味。他的心情因为这条鱼而莫名轻快起来,仿佛生活中的所有琐事在此刻都被这新鲜的鱼肉和即将到来的美味冲淡了。

回到四合院时,侄儿刚刚起床,正坐在桌前揉着睡眼惺忪的眼睛。看到徐峰拎着一条大鱼回来,他顿时眼前一亮:“叔,你买鱼了?今天中午有好吃的了!”

徐峰笑着点了点头,把鱼放进厨房:“是啊,今天咱们换换口味,给你做清蒸鱼。你赶紧去洗脸刷牙,准备开饭。”

侄儿兴奋地跳了起来,跑进洗手间洗漱。徐峰看着他的背影,不由得感到一阵满足。生活虽然简单,但只要有了这些温馨的片段,一切的疲惫似乎都变得微不足道。

他走进厨房,开始忙碌起来。把鱼洗净后,放在盘子里仔细地抹上葱姜,接着准备调味料。厨房里的空气渐渐弥漫着鱼肉的清香,伴随着锅中蒸汽的升腾,整个小屋子都被这种诱人的气味包围。

侄儿从洗手间跑出来,坐在桌前闻着香气,忍不住咽了口口水:“叔,这味道也太香了吧,我快等不及了!”

徐峰忍不住笑了笑:“还得等会儿,鱼没那么快熟,等做好了你再尝尝。”他一边说着,一边轻轻揭开锅盖,看着那条鲤鱼在蒸汽中渐渐变得白嫩,仿佛所有的鲜味都被锁住了。

厨房的温度渐渐升高,香气越来越浓,徐峰的心情也跟着轻松了不少。仿佛这顿丰盛的鱼肉不仅是对胃的满足,也是对他心灵的一种抚慰。

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