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马就好比是现代的名贵跑车，平常人出远门都是步行，有些家资的骑驴、骑骡子，只有富贵人家才舍得骑马远行。
待石大壮等人离开，李哲眼巴巴地看着张敏，“小姐，那我的契呢？”
他倒不是为那三两银子上心，就是觉得自己跟着国公爷那么久，突然分了地、房子，自己当家做主，还有些不习惯。
若是不签契的话，就好似被扫地出门，很没有归属感。
“李伯伯，我是你看着长大的，这么多年来，你老任劳任怨地管着张家庄大大小小的事，咱们之间不似亲人胜似亲人。”
说到这里，张敏有些伤心，李哲本来也有儿子的，只是如今生死未卜，怕是跟着爹爹一块儿战死沙场了。
她吸了吸鼻子，“虽说如今国公府倒了，倒按照府里的老规矩，你养我小，我便养你老。”
“呜呜~”哭泣的声音传来，张敏回头一看，原来是李伯母听到她的话，又捂嘴哭上了。
李哲叹口气，无奈极了，“这好好地，咋又哭上了呢。”
老年丧子之痛，没有经历过的人，都没资格劝解，这种痛就像心里空了一块，想靠着言语劝慰根本没用，只能依靠时间慢慢疗伤。
送走了互相搀扶而走的两位老人，张敏转身回厨房试验起了罐头。
在决定采取薄利多销的模式后，张敏便让福伯去窑厂订购了一批陶罐。
其实民间亦有用陶罐储存食物的办法，只是用泥封口，这样的话，食物也能保存半年。
但张敏采用的是食物放入陶罐加热后，用木头封口，再以蜡密封的办法，这种保质期就长得多了。
之所以采用陶罐是因为原材料易得，产量大，价格便宜，当然这便宜也只是相对瓷罐而言。
若是走精品路线，用瓷罐的话，成本就大多了，毕竟瓷器的价格摆在那呢，其生产工艺可比陶罐的复杂多了，平头百姓家都没几人用得起瓷碗，更别说吃罐头了。
就算有吃得起的达官贵人，他们一年四季都有从南方运回来的新鲜瓜果享用，哪里看得上水果罐头。
只是当张敏煮好一锅罐头后，准备装木头塞子才发现，罐口和木头大小竟然不匹配，不是大了，就是小了。
原因也简单，陶罐乃是手工制作，没有统一标准，全靠手艺人自己的感觉，罐口竟是忽大忽小。
果然先行试产是对的，真到了大规模量产时再来处理，可就费工费时了。
次日一早，福伯带着剑月过来，张敏便取了木塞子给福伯，让他通知窑厂务必按木塞大小，统一罐口尺寸。
其实这也不难，毕竟陶罐在定型之前，都能随意更改。
福伯点点头，“那我先去窑厂说一声，就按这个大小来。”
“嗯，热胀冷缩差一点点的话，还有蜡封呢，应该没关系，就按这个吧。”
剑月待他们说完，讲起家中这两日的情况，“秦夫子前两日便把城西的房子退了，将行李搬了来，今天早上便已领着二小姐、二少爷读书。”
“秦夫子的院子务必打扫干净，开了春便是大比，吩咐厨娘每日炖些补血益气的汤送过去。”
张敏想想秦夫子上届名落孙山，便又道：“秦夫子自己的课业要紧，倒也不必急于一时。”
剑月一一记下，笑嘻嘻道：“我看夫子胸有成竹的，想必此次定能高中。”
这倒也未必，几万分之一的录取率，可不那么容易。
生活嘛，失败才是主旋律，而成功只是一时的，真正勇敢的人，敢于直面失败的打击，一次又一次坚强地站起来。
