美食:特级厨娘只想悠闲摆摊

第71章 疗愈人心的美食(2/2)

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中午下班后又忙提前处理炸串,一系列清洗腌制裹粉等等,忙完又到了晚上上班时间。

她每天满脑子心思都放在了提升厨艺上。几乎只有晚上下班到了超市门口等着顾客取货,或回家后基本功练习完毕,才想起来拿出手机看一看消息。

今天也是一如既往。

晚饭刚补完第二次油炸,她就瞅着空子找孙德海继续请教了起来。

“孙师傅,上次你教我的大翻勺,我这两天用沙也勉强能翻下来了,花式晃锅也没再漏沙子出来。你帮我看看?”

“这么快?好!展示展示!”

孙德海略微一惊讶,就笑出声来。

他原先教赵晓婧练颠勺时还跟她说等工地工期结束她应该能练的差不多,其实当时他是夸张说法,怕说长了小姑娘坚持不下来。

他当时想着三个月,能把手部力量练出来就差不多了,更别说什么用巧劲翻锅晃锅。

谁知道这一个多月,每过一段时间赵晓婧就会请他指教她动作的不规范,教着教着,小姑娘从最开始的空手端锅,练到空气推勺,再练到沙子小翻锅,然后又是花式晃锅,现在连大翻勺也学了……

这一转眼,颠勺技巧都已经被她学完了。

他也在每天震惊这种一日千里的进步速度中慢慢淡定。

孙德海笑着,看着赵晓婧拿出一边的空锅,舀了两勺米,然后开始按着翻锅,花式晃锅,大翻勺的顺序练习起来。

一开始孙德海只是饶有兴趣的在一边站着,准备指导两句,但看着看着,他的眼睛渐渐越瞪越大。

这也进步的太快了吧?!

虽然他已经习惯了赵晓婧学习效率高,但这大翻勺可是他前天才教的吧?

而且是在指出赵晓婧练习花式晃锅的不足时,顺手示范了一下,随意讲了讲而已!

这才过了两天啊?

“小赵,你刚才跟我说什么来着,你说你练大翻勺勉强能翻下来?你管这叫勉强?”

孙德海不能理解的看着赵晓婧几乎算的上一气呵成的大翻勺动作。

“是啊,我感觉这个180°我翻的不太流畅。”

说着,赵晓婧又向外猛推出锅将米扬起,然后迅速的拉回,翻滚的米一粒没落的全收在锅中。

“你才练了两天,你还想怎么流畅?”

孙德海一脸抓狂。

“你看,短短两天,你这推,拉,扬,挫做的已经这么标准了。小赵,你真是一点就通,天生吃这碗饭的料!”

“真的太厉害了小赵,颠勺你已经基本全掌握了,现在就是右手的勺子,要再压着点儿,紧贴着锅底,然后再多练习,练的更流畅一点,这块就算是出师了!”

孙德海看着赵晓婧还不知道自己多厉害的茫然表情,止不住的夸奖。

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