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做面条的面团要硬一点，水加的少，就不怎么容易揉成团。
顾进钰在揉面的过程之中，脸上也冒出来了几颗汗水。
现在要是江雪在这里的话，她一定会大呼性感的。
只是顾进钰毕竟是一个大男人，他的力气是要更大一点的。
所以他揉起面团来的话，也并不会感觉到怎么费力气的。
只是面条要想做的好吃，就要多揉上一些时间了。
所以顾进钰就埋着头去苦揉了，直到他看到手腕上的手表。
那上面的时间显示过了，有将近十分钟左右了。
顾进钰看着手里光滑的面团，他这才算是感觉到有些满意了。
他再感受了一下，自己酸涩的两只手的手腕。
他想着今天的面条，吃起来一定是非常的筋道美味的。
顾进钰看着面团自言自语的道，“小雪一定会喜欢吃的吧？”
在揉好了面团之后，顾进钰又在面盆上盖了层纱布。
这是用来防止面团发干保湿的，然后他把面盆放到了柜子里面去了。
一般做手擀面的面团，醒个三十分钟到一个小时左右的时间，也就差不多了。
只是顾进钰担心，早上江雪起床之后会太过于饿了。
怕她等不了他现场揉面，现场醒面擀面条，这么久的时间。
而且他今天做手擀面的面团，揉的是比较硬的。
然后现在安省这边的天气，也渐渐入秋了变的更加的凉爽了。
所以他就准备从现在开始，把面团放到柜子里去多醒面一会儿，
顾进钰想着那样的话，等到早上江雪起床了之后，他做起面条来就很方便了。
到时候他就能在平常，做出来早饭的时间点里面。
把他要为江雪做的长寿面，成功的做出来了。
而江雪也就不用等到很久之后，才能吃到早餐了。
顾进钰说道，“这真是个不错的计划啊。
小雪要是知道了，也一定会夸赞我聪明的吧？”
揉好了面团之后，顾进钰又打开了柜子。
他伸头去看了看，他们柜子里面现在还剩下那些的食材。
只见柜子里还剩下一些西红柿，茄子和豆角之类的蔬菜。
而装鸡蛋的篮子里面，都还有大半筐鸡蛋呢。
顾进钰准备今天早上，他就给江雪做一碗，鸡蛋西红柿卤汁的长寿面吧。
至于今天晚上的晚餐食材，顾进钰与早就和高阳，去跟大队上的大娘们预订好了。
因为他想要为江雪，做出一餐像样的生日大餐来。
所以他早就跟大娘们，预订好了一只母鸡和一只鸭子。
只是鸡和鸭都要现杀，然后放过了血之后，做出来的菜才会新鲜又好吃。
所以顾进钰和高阳就没在昨天的时候，把东西都收拾干净带回知青点来了。
