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阮家小叔能年纪不大就成为县肉联厂厂长，自然是个能耐人，这年头大家最操心的问题就是吃饱饭，他也自有自己的门道搞来一些稀缺的东西。
一路晃晃哟哟到了一处有些偏僻的小院外，阮家小叔让阮棉棉在外头守着自行车等着，自己上前敲了敲门，很快就有一个老太太打开门探出头，一看是他脸就笑成了花。
“阮厂长呀，快进来。”
阮棉棉没等多久，阮家小叔就背着一个麻袋出来了。
拍拍麻袋，阮小叔一脸得意。
“走吧，东西齐活了。”
把麻袋挂在自行车前头的杠梁上，又驮着阮棉棉往阮家去。
阮棉棉看自行车一直摇晃生怕自行车承受不住，还好这年头造的东西质量都是杠杠的，一路上啥问题也没出。
到了阮家，把东西拿到厨房，阮小叔也不出去，就靠在一旁看阮棉棉行动，生怕她把厨房烧着了或者把自己切着了。
阮家用的是煤炉子，阮棉棉都多少年没见过这号古董了，弄火弄得自己灰头土脸的，还好有看不下去的小叔帮忙，才解决了火的问题，看话说得很满的侄女弄火就弄成这样，阮小叔心里不停犯嘀咕，一会可得看紧，别让侄女真
把厨房烧着了，那二哥和嫂子还不埋怨死自己。
好在阮棉棉之后再没犯啥错误，洗菜切菜，叮叮当当的十分顺利，到最后翻炒的时候动作更是麻利，没多久阮家就飘满了浓郁的香味，连周边几家的邻居都闻到味了，不断猜测阮家做啥好吃的。
阮家小叔的态度由一开始的怀疑，到震惊，变成了期待，没错他已经被那香味勾的口水都要流下来了。
等阮棉棉把锅里的东西盛好刚端上桌，等候多时的阮家小叔就迫不及待夹了一筷子，被烫的了下嘴还是赶紧囫囵着把东西咽了下去。
一口吃完又赶紧下筷子，直到盘子里东西下去了一半才停下来，一脸意犹未尽。“香，真香，棉棉，这菜叫啥名，叔以前都没吃过。”
阮棉棉笑咪咪道：“大盘鸡，加了面，有点洋葱配着的话更好吃。”翻炒的时候她尝了下，因为没有郫县豆酱，相应的调料也少了点，味道比起正宗的大盘鸡还是差了些的，不过聊胜于无了。
“不错不错。”阮家小叔吃得十分舒心，若不是想到自家侄女还没吃，剩下的半盘子也留不住。
“新军你咋在这？绵绵你没去你大伯家？这是啥东西？”拎着
东西进门的阮爸发出了三连问。
“二哥你快尝尝这大盘鸡，是棉棉做得，可好吃了。”阮家小叔作为亲眼目睹侄女做出这道菜的人一脸与有荣焉。
“啥，你让棉棉做的？”阮新民瞪大了双眼。
“咋了咋了咋咋呼呼的，棉棉做啥了？”刚踏进门的阮妈问道。
“新军在呢，这啥味道这么香，我在院子里就闻到了。”说着话就看到了桌上的盘子。
“新军你带过来的菜？”
阮新军赶紧摇头。“不是我嫂子，这是棉棉刚才做的，你和我哥快尝尝。”
“棉棉做得？”她也瞪大了双眼，不过却没责怪阮新军，而是马上拿起筷子夹了一块鸡肉送进口中。
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