前世看射雕英雄传时,黄蓉给洪七公做的斑鸠可是馋了她好久。
她们出生在现代,那时的斑鸠已经是二级保护动物,还被列为国家三有保护动物,即有益的、有重要经济价值和有科学研究价值的野生动物。
这年代人都吃不饱,怎么可能还有保护动物的意识,能猎到就是本事!不会过多干涉。
傅凌自然没有罪恶感,在这年代如果她存有这想法,那纯粹是吃饱了撑的!别人知道不会说你有爱心,只会说你矫情。
“怡宝,用药材炖斑鸠吧!今天采的药材里有党参,用来炖汤再适合不过,我再买些排骨一起炖。”傅凌很随意的说。
湘怡点头:“行啊!你安排。”
炖一只,另外一只继续放空间里,今天顺便把野鸡和野兔也一起做了,两人打算给叶政委送去。
斑鸠处理好放入党参和排骨一起已经炖了起来。
“叩!”
院门被敲响,两人对视,都有些纳闷,这个时候应该不是孙千送肉过来,会是谁呢?也没听到说话。
湘怡没有急着开门,先问了一句:“谁呀?”
“是我,怡怡,是干爹和干妈!!”
听到声音时湘怡就已经打开了院门,脸上还带着笑:“干爹干妈,快进来,我刚和傅凌说一会儿做好饭就给你们送去呢,果然你们自己就过来啦!真是心有灵犀!”
叶政委咧开嘴笑容可掬:“诶哟!是又有好东西啦?”
每次只要有好东西都会给他们送一份过去,他们习以为常。
“是的,干爹,我们今天运气好,猎到了野鸡和野兔,还有只斑鸠呢。”
“嗯?你们自己猎到的?”叶政委不可置信的问。
“是的,我和凌凌会使用弓弩,从后山猎来的。”
给两人倒了杯茶,叶夫人听说二人去后山也是吓一跳,满脸的担忧:“你们两个姑娘家家的,跑那去多危险啊,以后还是不要去了,林子里有猛兽出没的。”
傅凌眉眼弯弯的回复:“干妈,放心,我们有分寸!”
又接着说:“也不是就我们俩,孙千也在,是他带我们进山的。”
老两口一听有人跟着她们,这才心安。
又陪着聊了一会儿,傅凌和湘怡就去做饭。
做了道红焖兔肉、红炯野鸡肉
虽然只有三道菜,可是分量很足。
湘怡给每人先舀了碗汤,解释说:“干爹干妈,这是排骨斑鸠汤,里面还加了党参,有益气补虚、补血的功效,你们先喝碗汤。”
叶政委一听斑鸠,顿时眼睛一亮,叶夫人也吃过斑鸠,那时候就觉得特别好吃,简单烹饪就能做出美味来。
可不知道居然还有这功效,听干女儿这么说也端起喝了起来,就觉得汤十分鲜美,斑鸠肉也很鲜嫩,随即点头夸赞:“嗯,好喝,,还是你们做的味道好,什么食材到你俩手里味道都变了。”
“这斑鸠可遇不可求呀,居然被你们碰到也是好运。”叶政委也不禁赞叹她们的运气,他们在这里生活了十几年,也就吃过了了几次。
“呵呵,是呀干爹,我们也是回来时碰巧遇上,开始就觉得这个鸟挺大,就射了下来,结果发现是斑鸠,意外之喜。”傅凌随口解释了下。