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“是我自己瞎想的。”张江做的这道菜，叫平桥豆腐，是清朝平桥镇林首富做给乾隆吃的，后来成了满汉全席经典菜肴。
“你小小年纪，不仅武功出众，菜肴研究竟也如此出彩，这道菜叫什么名字？”
“菜的灵感来自于淮扬菜系，就叫它淮扬豆腐吧。”张江想了想说道，总不能再叫平桥豆腐。
洪七公只是随口问问，叫什么名字，他根本不在意，只要好吃就行。
在他品尝美味时，张江又去厨房端上第二道菜。
洪七公见是一只普普通通焖好的鸭子，但尝过淮扬豆腐的奥妙，对这道菜不敢小瞧。
他没吃鸭肉，先喝汤，瞬间察觉到不一样，这汤太鲜，鸭子里面必定另有乾坤。
用筷子戳开鸭肚，里面好像还有一只家禽，品尝过后依然是只鸭子，不应该啊，他又戳开里面的鸭子，一只乳鸽露出庐山真面目。
“妙呀，家鸭肚子里套野鸭，再套鸽子，家鸭肥嫩，野鸭喷香，鸽子细酥，滋味绝佳。”洪七公拍手叫绝。
这道菜是三套鸭，也是淮扬菜中的经典，有闻香下马，知味停车的美誉。
张江矜持笑了笑，又把今晚最后的一道菜大煮干丝端了上来，洪七公一连吃了三道新菜心情大好。
接下来三天，张江又做了好几道未来才出现的淮扬菜给他品尝，差点将洪七公舌头都吃掉了。
这天吃过午饭，洪七公拍拍肚皮，心满意足对张江道：“小子，老叫花吃了你这么多闻所未闻的美食，不能不有所回报，
你功夫不差，一般的武功也看不上，我传你一招【降龙十八掌】怎么样。”
“武学之道，在精而不在博，晚辈自身武功还没学明白，何必贪图其他。
前辈若愿意指点一二，晚辈就受用不尽。”张江诚恳道。
【降龙十八掌】固然天下无双，他的【大伏魔拳】也不差。
与其学新武学，不如借机打磨自身武艺。
老顽童凭它能与杨过的【黯然销魂掌】一较高下。
“好，好，小娃娃你倒看的明白，我也想看看，你凭什么本事，从老毒物手里全身而退。”洪七公不由高看张江一眼。
他负了葫芦，抓住竹杖，起身往村边后山林走去。
两人在林中树木稀少的地方止住脚步，摆开架势。
“前辈，请赐教。”张江一抱拳，【大伏魔拳】施展开来，《九阴真经》诸多武学中，他最喜欢的就是这门功夫。
洪七公把竹杖往身边一插，用掌功和他过招。
他的绝学是【降龙十八掌】，在掌上的造诣可想而知。
两人斗了十来招，他感受到张江拳力中蕴含着一股阳刚之气，而且刚猛无比。
“呀，呀，呀。好有劲的拳法，娃娃小心，我要用【降龙十八掌】了。”洪七公难得遇到个拳力如此刚猛的人，顿时见猎心喜。
不过他怕伤到张江，只用了三成功力。只见他左腿微屈，右臂内弯，右掌划了个圆圈，呼的一声，伴随着龙吟声，向张江推去。
张江毫不畏惧，用出五成力，一拳打出，直面这招【亢龙有悔】。
“砰。”
一声巨响，张江和洪七公同时往后退了半步，这一招两人竟斗了个旗鼓相当。
洪七公眼眼神倏地变得像老鹰般锐利，几天前见到张江时，他已经在欧阳锋掌力下败退。
