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于莉知道他们有事要谈，倒上水，出去帮傻柱打下手去了，还有两个菜没炒出来。
“今天情况怎么样?”
“还成，没啥太大变化，出货还是挺多，咱们的货看着不少，但这么大个京城不缺客户。”
“废品回收也有了点起色，开业几天，附近住户都知道这片有个回收站了，家里不要的物件都倒腾了过来。”
简单聊了聊情况。
赵三叔说道：“东家，您看钱和账怎么处理?”
“我这天天往外边跑，随身带着这么多钱不安全，还得您拿个主意。”呵呵。
要不说李东喜欢聪明人，因为很多话你不用说，他就知道该怎么办。赵三叔担心的是钱不安全吗?
这么大岁数，他要是想藏，你雇三个贼过来，都一定找得到。
他是想着交出来，让李东放心。
掌柜的身上有太多钱，不是好事。
国内出名的晋商、徽商、浙商和粤商，雇掌柜的都是平日里管着吃喝，年底算工钱。
为啥?
因为掌柜的身上钱多了不放心。
就怕偷着动手脚。
掌柜的自己也不放心，怕东家不信任了。
索性把钱交出去，谁心里都舒坦。
“细账三叔你管着就行，我工作忙，实在没时间弄这个。”
“每月给街道办交货的总账，暗地里出东西的账，还有以后二手货品的账，明后天我领你去个地方，以后交接给她，钱也交给她，需要的时候也是去她那里支。”
赵三叔点点头，“成。”
说完了正事。
猛子和赵国栋兴兴高采烈的描述他们现在在外边多牛逼。
把三轮一停在客户院里，都能引起人哄抢。
抢着给你塞钱。
嘴里更是一口一个好同志，叫的亲啊!
就连很多级别不低干部，都主动给他们递烟，说都是朋友了，要保持好关系。生怕有一天不给他们送了。
“正常，干部也是人，也有口腹之欲。”
“吃惯好东西了，谁愿意天天啃窝窝头，喝棒子面粥啊?他们也知道肉好吃，白米饭香。”
“在客户家里好说，到外边去了一定要注意，惹出风头，咱们就离死不远了。”
李东警告说道。
及时给他们泼了冷水。
猛子挠挠头，“三叔也这么说，让我们把衣服故意弄脏了，身上怎么埋汰怎么来。”
“那件外衣都有味了，也不让我们洗。”
李东倒是不知道这件事，但很赞同三叔的做法，“就这么干!那件衣服就是工作服。”
“咱们的工作服现在做个规定，上边不能少于二十个补丁，更是从不能洗!”
“下雨都得注意别让淋干净了!”
“都记住啊!”嘿!
赵国栋和猛子吡牙。东哥比三叔更狠。
闲聊一会。
大厨师端着菜上桌了。
红烧肥肠、拔丝土豆、酸辣大白菜，还有个南瓜汤。
这一桌，放在哪都有牌面。
“哥们，尝尝咋样!”
傻柱坐下，刚想要倒酒，被于莉抢过去，挨个给倒上。他感谢的笑笑，招呼李东尝尝手艺。
一个好厨子，最自信的时候，就是菜刚端上桌的时候。食客夸赞一句，那心里甭提多高兴。
“可以可以。”
