带着古人们看华夏历史

第366章 食品添加剂(2/2)

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周围的大臣们看的也是目瞪口呆:“这,好家伙,合着后世做饭那是除了水之外啥都不放啊。”

“从头到尾就看见了一堆瓶瓶罐罐往里加,前后也就一两分钟,然后一碗色泽浓郁的骨汤就给整出来了?”

魏征更是吐槽道:“这玩意到底是谁在吃,哦,小哥在吃,这肠胃我是不得不佩服啊!”

宋朝这边,赵匡胤也是翻着白眼不停的吐槽:“朕现在能够理解,为什么后世人说回来吃一顿麻辣烫通便就顺畅了。”

“好家伙,虽然不知道那些东西究竟有什么危害,但你就算是盐和醋也不能这么整啊,真的不怕吃死人吗?”

(其实也不是所有麻辣烫都这么搞的,有些还是真材实料的。)

(没有否认那些良心商家,但是黑心商家也是客观存在的。)

(没错,还有麻辣烫里各种丸子、蟹肉棒、猪血鸭血等等,反正都是狠活。)

(我觉得还挺好吃的啊,不干不净吃了没病。)

(偶尔尝尝味道还行,但是千万别多吃。)

【当然了,这么说也不是让大家妖魔化食品添加剂。】

【有些比较极端的人看到这些视频后就要抵制所有添加剂,并说以前那些食品就从来没有食品添加剂。】

【但这个说法其实是错误的,因为食品添加剂这个名字是从西方传来,然后我们也就这么叫了。】

【但不代表叫这个名字之前就没有食品添加剂,比如:豆腐,这种我国食用了上千年的美食就是使用添加剂后的产物。】

【传统的豆腐使用卤水制成,主要成分就是氯化镁、它的角色就是凝固剂。】

【还有那种石膏豆腐、石膏的成分就是硫酸钙,同样也属于食品添加剂。】

大秦,嬴政有些不开心的说道:“豆腐是什么,食用了上千年为什么朕不知道?”

李斯:“呃,陛下,因为咱们大秦是两千年前!”

“合着其他朝代都有这东西,就大秦没有?”

“不行,叫厨子给朕研制这豆腐,别人有的朕也要有。”

此时的始皇帝感觉很是心塞,时间线太早也不好啊,啥玩意都没有全得自己去研制。

【而且还有酒类,比如啤酒中的二氧化碳;葡萄酒中的二氧化硫。】

【这些东西都属于防腐剂,也是在食品添加剂的范围内。】

【甚至于包括我们常用的调味品,味精、酱油、醋、明矾和小苏打都是添加剂。】

【所以说不论是古代还是现代,人类都是离不开食品添加剂的。】

【只不过在使用这些添加剂的过程中需要严格遵守国家的食品法,按照规定的种类和数量进行添加。】

【绝对不能像某些黑心商家一样,为了减少成本全都使用科技,最后导致他店里的食客把身体给吃坏了。】

最后刘宇掏出了珍藏的大辣片,边嚼边说道:“我咋感觉其实都还好,反正几天不吃点螺蛳粉麻辣烫,然后再来一根淀粉肠和鸭货,就感觉哪哪都不对劲。”

“嗯,真香!!!”

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