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夏楚楚立刻动手，开始处理乳鸽。她先把乳鸽洗净，然后用麦芽糖均匀地涂抹在乳鸽的表面，
放入冰箱腌制。接着，她开始准备海鲜，虾、扇贝、鱿鱼，样样俱全。
秀秀在一旁看着，时不时地给出一些建议：“楚楚，你可以在海鲜里加点姜片，去腥效果会更好。”
夏楚楚点点头，按照秀秀的建议做了调整。她心里暗暗庆幸，幸好有秀秀在，不然她还真不知道该怎么办。
就在两人忙得不亦乐乎的时候，门口又传来一阵铃声。夏楚楚抬头一看，是她的老顾客老张。
“楚楚，今天有什么新菜吗？”老张笑眯眯地问。
夏楚楚笑了笑：“正在研发呢，等会儿您尝尝看。”
老张点点头，找了个位置坐下，眼睛却一直盯着厨房里的动静。
夏楚楚和秀秀继续忙碌着，厨房里弥漫着麦芽糖的甜香和海鲜的鲜味。
夏楚楚的心情也渐渐放松下来，她开始享受这个过程，仿佛一切都在她的掌控之中。
然而，就在她准备把乳鸽和海鲜一起下锅的时候，
突然发现麦芽糖的甜味似乎有些过重，乳鸽的肉质也变得有些粘稠。
“糟了，麦芽糖放多了！”夏楚楚皱起眉头，心里一阵慌乱。
秀秀也察觉到了问题，赶紧说：“别急，我们可以加点醋中和一下甜味。”
夏楚楚点点头，立刻拿出醋瓶，小心翼翼地往锅里倒了一点。
果然，醋的酸味和麦芽糖的甜味相互中和，乳鸽的肉质也变得松软了许多 …….
夏楚楚皱着眉头，盯着锅里的乳鸽，心里一阵懊恼。
乳鸽的肉质虽然恢复了松软，但皮却依旧不够脆，这让她感到十分沮丧。
“怎么会这样？”夏楚楚自言自语，声音里透着一丝无奈。
秀秀走过来，轻轻拍了拍她的肩膀，安慰道：“别急，楚楚，我们再想想办法。”
夏楚楚叹了口气，摇了摇头：“我已经试了好几次了，可每次都差那么一点。”
秀秀想了想，突然眼睛一亮：“对了，我记得李大厨以前教过我一个方法，或许能帮到你。”
“李大厨？”夏楚楚抬起头，眼中闪过一丝希望，“你是说咱们店里的那个李大厨？”
