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“也是”
两人悄咪咪的聊了几回,便开始认真听肖厨讲话。
“这次开会回来有几个重大的事情要跟你们说一下”
“想必大家都知道,这个月可能是开业以来最差,业绩最差最差最差的一个月了”
“想必老员工都应该知道我们丰盛的规则,就是亏损三个月以上的店都要倒闭”
“现在我们店可以说是已经到了生死攸关的边缘你现在就站在了悬崖边上,难道大家还想再向下面走一步吗?”
“说这么多,其实主要是想让大家知道现在生意差,而上面的给我们下达的指令就是要裁员”
“不过大家放心,我们给跟上面沟通了一下,也就是说我们现在是让大家多休息,来减少工资,保证大家不会被裁员”
“也就是说你们现在可以想休几天休几天,但前提是保证各个部门能运转得过来的情况下,你只要想休息都可以向我申请,当然你休息这个是算除了工资的,也就是说你上了几天班就有几天班的工资”
“如果说下一个月还是这样,那有可能要裁员,但是我考虑到马上要春节了,所以我跟上面争取了一下,所以希望大家也努把力,争取把这个难关我们一起渡过去”
“差不多就这样吧,等下李店在跟前厅的人好好讲一下,喊口号后厨的人先回去准备开餐吧”
“好的”
…………………
“我说这个现在这个情况有点难搞”刘莫道
“是呀”成前
“不过这就好耍了,现在只要想休息自己搭档同意的话就可以休息了”刘莫道
“等下回去跟佳辉商量一下吧”成前道
佳辉候儿听完成前说的话,也是笑出了声。
“现在可以说是我们给肖厨说了的话,基本上都能走吧”
“我觉得我行,但是你们两个都是中墩的话,可能有点难”
“我也感觉”
“昨天蒸锅好像就走了一个”
“肖厨叫他去洗碗,他不干,然后就”佳辉摆出了一脸无奈的手势。
“等一下再聊吧,我先把开餐工作做完”刘莫道
“有什么事说吧,我帮你们做”成前道
“现在中墩真的是越来越轻松了,只要早上忙请快一点,下午基本上没事”
“不要羡慕我们,这是我们的实力好不好”
“趴”
“要不你们找个人帮我切小米辣吧!反正你们也要用,就当帮自己切呗”
“也行”
说着便开始了各自的开餐。
……………
“明天开始我们要增加新的外卖,还要增加几个新的菜品,你们自己分一下”
肖厨对着墩子的众人说道。
刘莫看着手里面的食谱,也是很无奈。
肖厨简单的说了几句,明天会试菜,就走了。
“妈蛋本来就忙,现在又要增加菜品”
“我就说他们中间都该多要点”
“我也感觉他们中间实在是太闲了”
“本来就是中间的货可以存,又不像我们这边每天都要备新鲜的”
刘莫跟大叔吐槽着
看来这些菜刘莫也是有一点脑壳疼
“感觉生意越来越差,为什么我们越来越忙?”
“除了我们尾墩,好像其他人都比较闲”
“感觉生意差起来了,我们尾墩根本就没什么变化呀!”
“还增加菜,还增加菜越来越多,真的是忙都忙不过来”
“原先我们尾墩三个人中间一个现在好了,菜没变少,还变成了两个人,中间菜也没增加,还变成了两个人”
“接下来的日子不好过哟”
俩人也就是口头上过过瘾,看着肖厨来了,连忙转头切着手里面的菜。
到晚上所有的菜都分配好了。尾墩两个素菜,中间要了两个自己有食材的。头墩也是一样。
他们都有一同共同的想法,那就是日子不好过了。
刘莫想早点走的念头也是越来越明确。
……………