拜公结束后,接着准备吃午饭了。
不过这鸡得斩块,还得炒青菜。
“爹,这个交给你了。”沈安宁端着这只白切鸡过来说道。
“好好好,你放这里,我等会斩块。”周父拿来围裙戴上说道。
在她端着鸡给周父时,皓崽曜崽眼睛早就随着她的移动而目光也移动着。
斩鸡块嘛,谁都喜欢这个环节,因为可能会提前尝到鸡肉鹅肉什么的。
要不是打台风,估计这会家里的崽都蹲着看周父斩鸡块了。
周母和周大嫂把濑粉给过过热水,因为做濑粉比较久,过冷水捞起来后习惯性的分成小块,这会久了都成“块”了。
不过过过热水就好。
“大家嫂,你弄一下,我去灶房把汤弄出来。”
“知道了,娘。”周大嫂过了热水就给分到碗里,剩下的用大盆装着,等会吃就自己家。
沈安宁跟着周母去灶房“捡漏”来了。
“安安,把大盆拿来,装汤端去堂屋,等会在那边自己加好了。”周母吩咐交代道。
“这就来。”
周母打开锅盖,盛了一小碗,给了一块莲藕便递给了沈安宁。
赶紧喝,不然等会闻到味的崽就过来了。
“好嘞。”
真的不要太好喝,关键是够火候啊。
她也就喝了小半碗,肚子当然是留着等会吃濑粉吃鸡肉啦。
周大哥又被安排去弄点葱姜蒜和香菜的搭配组合。
他弄好出来后,真的是一股淡淡的香味,沈安宁闻着,都想现在就开始吃濑粉了。
当然,也就说说,毕竟鸡肉还没斩好,大家都还没上桌呢。
“皓崽曜崽,你们洗手没有?”她刚问完,想起外面下雨来着。
好吧,她大意了。
“承义,带弟弟妹妹们都过来屋檐下这里。”
“还不快去,等会吃饭了。”周阿爷催促道。
吃饭不积极,思想有问题!
所以家里的崽早就小跑着过来,排队等洗手了。
“承义先洗,然后你拿着干毛巾在堂屋等他们进来就给擦手。”
“知道了二婶。”周承礼洗好手,接过毛巾说道。
吃饭好积极,所以洗手,坐好这些就顺利多了。
上午饭菜,濑粉,莲藕冬菇排骨汤,白切鸡和白灼菜心。
周大哥还弄了些沙姜过来,吃白切鸡沾着吃。
不过沈安宁还是比较喜欢沾酱油。
萝卜青菜嘛,各有所爱。
她和周母给皓崽曜崽拌好濑粉,承义自己来,龙凤胎就周大嫂她们夫妻俩帮忙。
其实也不用怎么拌,就是给濑粉加上热汤,然后凉拌松散就可以了。
喜欢香菜葱姜蒜的自己加,不喜欢就不加。
沈安宁还是老样子,就是喜欢这股味,多少都来点。
周明泽没在家,周母会帮忙照顾着皓崽曜崽。
这不,给鸡肉块沾了点酱油,放在他们的小碟子上,让他们发挥自由吃。
“妈妈,我想要冬菇。”皓崽仰头眺望着离他有点远的盆莲藕冬菇。
“给,慢慢吃,濑粉不够妈妈再给你拌点。”
皓崽把冬菇塞进嘴里,满足的点点头。