她正在和几个孩子一起忙碌着,准备做卤煮和饭团。
虽然只是试吃,但白绵绵依然认真对待,她深知美食的精髓在于细节。
厨房里弥漫着食材的香气,孩子们围在一旁,好奇地看着白绵绵熟练地操作。
她先将猪内脏洗净,切成大小均匀的块,然后用特制的卤汁慢煮,卤煮的香气渐渐弥漫开来,让人垂涎欲滴。
另一边,白绵绵开始制作饭团。
她将米蒸熟后,加入各种馅料,如杂菜、咸蛋黄等,然后用手巧妙地包裹成一个个圆形的饭团,饭团的口感软糯,馅料丰富,让人回味无穷。
白绵绵将它们端上桌,几个孩子迫不及待地开始品尝,他们吃得津津有味,脸上洋溢着满足的笑容。
“娘亲,这卤煮的味道跟原来的一样好吃!”姜云译边吃边夸赞道。
“是啊,娘亲的手艺真是越来越好了!”姜云痕也附和道。
白绵绵听着孩子们的夸赞,心中满是欣慰。
“姐姐,我觉得这次的卤煮比以前的还要好吃呢!”白菲菲咬了一口卤煮后,惊喜地说道。
“真的吗?那你说说看,是哪里更好吃了?”白绵绵笑着问道。
“我觉得是因为县城的食材更加丰富一些,姐姐你用了更多的香料和调料,所以味道更加浓郁了。”白绵绵认真地分析道。
白绵绵听了白菲菲的话,心中更加高兴了。
“你们喜欢就好,娘亲以后还会做更多好吃的给你们吃。”白绵绵温柔地抚摸着孩子们的头,笑着说道。
第二天清晨,郑小敏按照约定来到了白绵绵的店铺,尽管她已经吃过早饭,但店铺里飘出的香味还是让她忍不住加快了脚步。
那诱人的香气仿佛有魔力一般,吸引着她的味蕾。
白绵绵看到郑小敏到来,热情地迎了上去。
她将准备好的卤煮和饭团递给郑小敏,并微笑着询问:“小敏,你要加辣吗?华容县的人都很能吃辣呢。”
郑小敏点了点头,表示要加辣,白绵绵便舀了一些辣椒油淋在卤煮上,顿时,卤煮的香气更加浓郁了。
郑小敏看着眼前的卤煮,心中有些犹豫。
虽然她很想尝试,但看到那些内脏,比如卤大肠,她还是有些害怕。
白绵绵看出了她的顾虑,便耐心地劝解道:“小敏,你试试看,这些内脏经过我的处理,已经没有腥味了,而且口感很好。”
“我保证你会喜欢的。”
在白绵绵的鼓励下,郑小敏鼓起勇气尝了一口卤煮。
那一刻,她的味蕾仿佛被唤醒了一般,那种鲜美、香辣的味道让她惊喜不已。
她忍不住连声夸赞:“绵绵,你的手艺真是太棒了!这卤煮太好吃了!”
“我相信不到竟然如此好吃!”
接着,郑小敏又尝了尝饭团,同样是美味可口,她感慨地说:“我从来没有吃过这样的美食,真是太新奇了!”
白绵绵听到郑小敏的夸奖,心中十分高兴,她知道自己的努力得到了认可,也更加坚定了在华容县开创美食事业的决心。
她笑着说:“小敏,你喜欢就好,以后我会经常推出新的菜品,让你大饱口福。”