时间过得很快,一晃就到了沈家摆宴的这天。
当天一大早,沈家就来了很多帮忙的人,大厨房、小厨房、打调盘的人加起来总共有二十几个人。
今天的宴席请村长当总管,村长管理宴会所有的事项。
当村长看到沈家的食材以后,震惊得目瞪口呆。
他从来没有见过哪家办酒席会这么大方的,沈老三家这可是头一份啊!
村长看着宴席菜谱,菜谱里面总共有十二个菜,九个肉菜,四个素菜。
荤菜有红烧肘子,有蘑菇鸡汤,红烧鱼,水煮鱼,回锅肉,竹笋炒肉,猪肉炖酸菜,爆炒田螺,爆炒黄鳝。
素菜有清炒白菜,凉拌萝卜丝,凉拌竹笋丝。
不止村长震惊,就连过来帮忙的人都惊讶得张大了嘴巴,大家看到这么多猪肉、鸡肉和鱼,纷纷夸赞沈家三房大方。
原本商量菜谱的时候,沈老太拿出菜单子,沈老爷子也是大吃一惊,这么多菜得花多少钱?
像他们村办酒席,普通人家都只做三盆菜,只有一盘肉菜,肉菜还是少量几片。
条件好一些的人家办酒,最多也只有五盆菜,这十二个菜,还有这么多荤菜。
这可是只有大财主家才会这么办,这,办完这个酒席,老三他们还有钱参加科考吗?
沈老太瞅了一眼老头子,说,要不就不办,要办就办好一点,抠抠搜搜的干嘛?
她说,这次吃酒的大都是她们的亲朋好友。大家都不富裕平时舍不得吃肉,她们多做点肉大家也可以打打牙祭。
她没有说的是,这些菜在她们前世所住的农村都不算好,她们前世办酒席至少要鸡鸭鱼牛羊肉样样齐全,俗称五大盘,八大碗。
菜单上的这些食材,像猪肉这些是珠珠在空间里兑换的,花钱不多。鱼也是珠珠她们去河里捕捞的,也没有花钱。
黄鳝和田螺是沈明山带着两个小家伙在水田里抓的,蘑菇和竹笋是在山里找的,酸菜是家里一直都有的,看起来花了很多钱,其实总共只花了一两银子。
沈老头听了沈老太的话,松了一口气,说这次摆宴的钱他们二老出,让沈老太过后把钱给沈老三。
沈老太笑着调侃道:“你也知道疼老三了?”
沈老头老脸一红,“以前不是我被猪油蒙了心吗?”
来帮忙的本家人在一阵唏嘘过后,开始忙碌起来。
这次掌勺的是沈老太,她做的饭好吃,钟氏和村长媳妇给她打下手。
沈老头和沈老三负责迎接客人,沈明书同时作为今天的主角,也跟随沈老三的身后一起迎接,苏氏作为当家女主人负责迎接女客。
沈明玉和沈明宝两个小家伙,见今天家里办酒席不用上学,欢呼着跑进了厨房,看着厨房里的那么多好吃的,馋得直流口水,最后被沈老太驱赶出去,两小只才出去找小伙伴玩去了。
沈明珠没负责什么,家里就她最闲,不过,她没清闲多会儿,就被沈老三叫出去,让她跟着一起接待客人。
一个上午家里都热热闹闹的,村里人陆陆续续地提着礼物上门,大家看到沈老三和沈明书都真心欢喜。
村里人都很开心,沈家村考上两个案首,这可是整个村子最大的喜事。
最近他们村上门说亲的人都多了很多,这可是前所未有的,这都是沾了沈老三父子俩的光啊!
想到此,大家对待沈老三两父子更加热情了,尤其是那些得到实惠的婶子们,恨不得沈明书和沈老三是他们家的人,看着沈明书像看到宝贝一样欢喜。
对此,沈明书只能摸了摸鼻子以示尴尬,将这些热情的村里人请进院子。
就连站在沈明书身旁的沈明珠都不能幸免,被婶子们一顿夸。
夸她有福气,有个这么能干的爹和哥哥,以后一定能当官家小姐,嫁个同样有能力的读书人,不像她们只能嫁给一个泥腿子。
还有人夸沈明珠是沈家的福星,运气好不说,还会读书识字,长得也漂亮。