揭开盖子,见锅里面已经熬制出金汤,散发出浓浓的香味;将一旁放着的鱼片用清水焯一下,放入鱼汤中;等待鱼肉稍微变白以后盛出,最后撒上一把葱花。
拿出牛肉切片,往里加入生抽、蚝油、老抽、淀粉、油,用手 抓拌均匀;锅中倒入油,油热后下入牛肉片慢慢煸炒;见变色后,盛进盘中;锅中留下少许底油,放上辣椒段、小米辣、泡椒、蒜末;加上生抽、蚝油、白糖,快速翻炒;倒入牛肉块,快速翻炒入味;再加入老抽,快速炒均匀,盛进盘中。
锅中倒入油,油热后下入处理好的虾肉,快速翻炒,炒熟后盛进盘中备用;下入切好的洋葱,翻炒爆香;加入土豆块和胡萝卜块,快速翻炒几下;加入炒熟的虾肉,倒上热水,放上咖喱;煮至融化以后,往里加入一勺生抽、牛奶、继续焖煮上一会儿。
去骨的鸡肉切成小块,加入料酒、生抽、淀粉,用手搅拌均匀;锅中倒入油,油热下入鸡肉,慢慢煸炒;变色以后盛出;继续下入洋葱块,翻炒爆香;倒入胡萝卜丁、土豆丁,翻炒几下;炒至半熟后,加入生抽、白糖、倒入清水,放上咖喱;煮至沸腾,倒入炒熟的鸡肉块,慢慢煮至浓稠。
“快过来!”沐简兮连忙招手示意他们过来。
他们疑惑的走了过来,只见她露出神秘兮兮的表情,伸手揭开蒸盖,一阵白雾以后,展现出里面的五彩饭。
“哇!”他们瞬间就被惊讶住了。
她将隔板取了出来,看了看六彩米饭,色彩鲜艳,珠润圆滑,看着就让人有食欲。
沐简兮打趣他们道,“还愣着做什么,端菜端饭出去呗!还想不想早点吃了。”
听到她的声音,他们立刻回过神来,连忙答应下来,“哎!”
每个人端着一盘菜走了出去,走在最后夜雨和夜风抬着蒸好的五彩饭也跟在后面。
一时间,厨房里只剩下沐简兮一个人,还有一个东西她还没有做,苹果蓝莓片。
只见她将果片从铁盘撕下,用剪刀剪成小块,放进盘中。
另一边,当其他人看到他们端出来的饭菜,尤其是看到六彩饭时,瞳孔里的那种震惊,嘴巴不自觉的张大。
“这是饭?”汝南王顾祁安站起身来诧异的问他们。
“对啊!这就是饭。”太后、太皇太后、云大娘三人对视一眼,异口同声肯定的回他。
他忍不住疑惑的问道,“从小到大,我就只见过白色的,啷个还有黑色、黄色、紫色、绿色、橙色、蓝色的呢?你们不会是下毒了吧!”
随着他话音一落,三人齐齐的翻了一个白眼,看他完全就是像看着傻子一样,太皇太后直接无语的回怼了过去,“有种你就别吃。”
“哎!有毒我也吃,哪怕做个饱死鬼也不错。”他话锋一转,神色一变,重新坐了下来。
见他这样其他人瞬间止不住的想笑:为了吃的,能做到这个份上他也是绝了。
一旁的太上皇神情逐渐有些扭曲,伸手盖住自己的脸侧过一边,无奈的叹了一口气:“我怎么有个这么傻的儿子哦!”
这时,沐简兮端着苹果蓝莓片走了出来,看到这样一副情景,顿时懵了,“咋啦?你们这是?要开会啊!”
他们连连摆手摇头,表示没有。
“坐下来呗!不想吃饭啊!还要我挨个请你们啊!”
话音一落,他们立刻乖巧的坐到位置上,空气中弥漫着一丝丝尴尬的气氛。
他们眼神一直盯着她面前的六彩饭,都快把她给盯着寒毛直立了,无奈她好笑又好气的看向他们,“咋啦!你们这是盯着饭怎么回事?”
司清向她解释道,“我们还是第一次见到这么多颜色的米,顿时有些稀奇。”
“这就是糯米有什么好稀奇的,我不过就是用植物给它们染了个色而已,味道啥的基本上都没有怎么变,主要就是为了好看,图一个气氛而已。”她无所谓的说着。
尹玉枫震惊道,“啊!糯米?”
“对啊!”
她继续不以为然的说着,“你们身上穿的衣物不就是用植物汁液染的色?给糯米染色有什么好稀奇的,大惊小怪的。我跟你们讲,六彩饭配上这两种咖喱做的菜可老好吃了。”
顾睿泽立刻问她,“咖喱又是什么?”
“咖喱就是……就是……”
沐简兮顿时哽住了,一时不知道怎么解释,神情有些不耐烦的看着他们,“你们吃就吃呗,咋还那么多个十万个为什么?合着我做完菜,还得给你们一一科普吗?”
她话音一落,其他人瞬间闭上了嘴,神情尴尬又沉默的各自开始盛起饭来。
第一个站起身去盛饭的端润王顾闵礼,自顾自的去舀蓝色的饭,却被人一巴掌打到手,痛的他嗷呜叫了一声,眼神不解的看向她,
“咋啦?”
沐简兮眼神无奈的看向他,“所谓六彩饭就是要六种颜色的饭混合着一起吃,光舀一边算怎么回事?我们还要不要吃啦!从中间挖!”
“就是!”顾沫儿小声的附和着,嘟着嘴。
“不好意思,我刚才不懂,这就舀中间,这就舀中间。”他露出一抹尴尬又不失礼貌的笑,重新拿起勺子朝中间舀去。