“好喝是好喝,但成本太高了,一杯下来成本得要三四块呢!一杯原味奶茶也就只卖三块钱,如果要赚钱的话,至少得定价六七块钱,这么贵,学生真会买嘛?”
杨惠的顾虑不是没有道理。
2009的物价还挺低的。
一盘炒菜就七八块钱,一桶水三四块钱,一碗瘦肉馄饨也才五块钱,辣条还只要五毛钱一包呢,奶茶基本上也都是三块钱一杯。
张明升给的奶茶配方,光成本都不止三块钱一杯,至少得卖六七块钱一杯才能回本。
“六七块钱?”
张明升摇头,“六七块钱肯定不行。”
“是吧,六七块钱肯定不行。”杨惠也跟着应和,得便宜些。
“至少也得十块钱起步。”
“啊?”杨惠呆住。
她有些忧虑地问道:“十块起步?不是吧,谁会花十几块钱买一杯奶茶喝啊?”
张明升没直接回答,而是看向刘志豪,问道:“你会花十几块钱买一杯奶茶吗?”
“会啊,不就是十几块钱吗?好喝就行!”刘志豪不假思索。
张明升转而看向杨惠,笑了笑:“可不要小看年轻人的消费力啊。”
杨惠似懂非懂地点点头。
张明升继续说道:“能在市中心学校读书的学生,家里条件一般都还可以,十几块钱真不算什么。”
“我们可以先卖稍微贵一些,然后再降价吸引顾客。”
“等规模扩大,形成相关产业,成本自然就能降下来。”
跟着,他拿起奶茶,继续说道:“这杯奶茶,换个包装,换个品牌,换个地段,换个店铺,然后再讲个故事,做个宣传,卖十块都算便宜!”
“真,真的?”杨惠下意识道。
“当然,相信我。”张明升认真道。
“嗯嗯。”杨惠点着头,不知道为何,身为中年女人的她感觉张明升身上很有成熟男人的魅力。
“那你还继续合作吗?我们一起做个品牌。”
“那个,我这几天一直在想啊,去市中心开一家店,做品牌,还有包装,以及各种材料和机器,我也不懂,成本高风险也很大,我不知道我能不能做好……”
“有这个忧患意识挺好的。”张明升现在还挺看好老板娘,能想这么多已经算是超越很多人。
“是啊,还有包装,设计,店面什么的,我都不认识人,也不知道怎么做……”
“没事,这个我能解决。”
“还有,市中心店面的租金很高的,而且有钱也不一定能租到。”
讲到这儿,杨惠顿了顿,看向张明升。
“没事,你说的这些问题,我们都能解决!如果你愿意合作,资金和产品都不是问题。”
张明升直接说道。
他这么说肯定是有底气的。
自己手头有两百三十万的资金,刘志豪家里在滨海市很有人脉,店租、材料、机器和包装人家都有门路。
听到对方这么说,而且自己也不会有什么损失,杨惠才轻轻点头。
“那好,我和你合作。”
“股权和之前说的一样,你百分之十,店铺经营由你负责,我负责决策。”
“没问题。”
张明升冲刘志豪招呼一声:“你也过来听听,这是咱们一起的品牌。”
刘志豪屁颠屁颠的凑过来。
“首先,说讲一下分工定位,先是杨惠。”张明升道。
“嗯嗯,我听着。”杨惠认真道。
“你任务是店铺的经营,和之前一样卖奶茶就行,现在咱们主打烧仙草、杨枝甘露和焦糖芋泥珍珠这三款奶茶,暑假快到了,喝奶茶的人绝对会越来越多,这三款产品肯定能火,等有了名气,再推出其他新产品……”
“材料要好,绝对不能偷工减料,前期一定要形成良好的口碑。”
初期市场需要口碑发酵。
尤其是食品茶饮行业,口碑甚至比口味更加重要。
“至于定价嘛,杨枝甘露先定价十块钱一杯,其他两样先暂时定价八块钱一杯。”
“好!没问题!”杨惠点头。
“然后就是品牌设计和定位,以及未来的发展方向,由我负责。”
“刘志豪,你帮忙找一下合适的新店铺,还有材料、包装设计工厂什么的,你们家应该有门路吧?”
“啊?他?”杨惠下意识地看向刘志豪。
“诶诶,看不起我是吧,放心,我家里有人就是干这个的。”刘志豪拍了拍胸脯,相当自信地说道。
“要我出钱不?”
“不用。”张明升看向刘志豪。
“拉你一起,就是为了你们家的门路和人脉,这比钱更加重要。”
做小生意就是这样,有个靠山,能挡住一堆小鬼。等生意做大了,就要去找更大更硬的靠山,不过现在嘛,刘志豪的门路绝对够用。