一家人简单的吃过午饭后只歇了一会儿就又开始忙活儿起来。
林丽清去给菜地浇水去了,宋禾和宋桃儿将今日背回来的那筐笋子剥皮洗干净,然后全切成了薄片放入坛子里加水腌酸。
“我都不知道这笋子竟然还能腌酸呢,也不知道滋味如何。”宋桃儿巴巴的看着宋禾给坛子盖上盖子。
酸笋能做的菜多了去了,宋禾想到了酸笋的滋味嘴巴里开始分泌口水,说道:“过几日你就知道了。”
“桃儿,咱们家门前那条河里是有田螺是吧?”
宋桃儿点点头,“有啊,村里人经常去摸田螺回家弄碎了喂鸡鸭呢,我们之前也去摸过。”
宋禾眼睛一亮,“那等晚点日头没那么晒了咱们去河里摸田螺吧。”
一旁正蹲着剥蒜的宋梨儿和宋安猛的抬头看宋禾。
宋桃儿不解,“是要喂鸡吗?那我自己去摸就好了姐姐你就不用去了。”
宋禾摇头,“不是喂鸡,是咱们自己吃。”
宋桃儿小脸一皱,“咱们吃?可这田螺都是壳也没多少肉村里很少有人吃,而且味道也不是太好。”
宋禾神秘一笑,“捞回来就知道了,姐姐做出来的东西哪儿能不好吃。”
宋桃儿一想也是,这些日子她对宋禾已经完全信服了,这会儿被宋禾说得开始期待起来,“那成,晚点咱们去摸田螺!”
宋梨儿和宋安巴巴的看着宋禾,她俩这是也想去呢。
宋禾也不想一直把两个年纪小的弟弟妹妹拘在家里,大手一挥说道:“你俩也去,不过你俩太小了不许下水,只能在岸边看着。”
两个小萝卜连连点头,“我们只在岸上看。”
宋梨儿道:“我会看好弟弟的。”
宋禾揉了揉两个人的脑袋,“真乖。”
宋梨儿将剥好的蒜递给宋禾,“姐姐你要的蒜我们剥好了。”
宋禾接过蒜便又去将晾干水分的辣椒拿了进来,宋桃儿知道她这是要做辣椒酱了,好奇的跟在一旁看着。
厨房不够大又有些热,宋禾索性将案板洗干净搬到堂屋里开始剁辣椒,剁完辣椒还有大蒜和生姜。
宋安闻着这呛人的辣味远远的躲开了,拿着穆野今日用竹子给他编的蚂蚱在远处看着宋禾。
宋桃儿原本还跃跃欲试想要帮忙剁辣椒,被辣味呛得都有些受不了打了两个喷嚏,这下她不敢凑得太近了,搬了凳子坐在旁边看。
宋禾倒是还好,她喜欢吃辣也比几个小的受得住辣椒的味道。
让宋桃儿去给她生火,她端着剁好的辣椒和姜蒜进了厨房,接着掏出了她斥重金买的香叶八角等调料和葱和香菜开始用油炸香。
没多久林家院子开始飘出又香又呛人的味道,宋安这个小萝卜头原本还蹲在厨房门口看,味道一传出来都来不及跑,咳得眼睛红红鼻子下边还有一抹晶莹。
宋桃儿这下在厨房也待不住了,火也不帮宋禾看了,拉着狂打喷嚏的弟妹跑得远远的。
林丽清在菜地里都闻到了这股霸道的辣味,不用想就知道肯定是宋禾又在琢磨什么吃的东西。