还有猪血,可以灌血肠,他媳妇就爱吃。
还有一些下水和猪头,他媳妇有秘方,卤好了不要太香,给两位父亲当下酒菜也是再好不好。
现如今天冷,就像天然的冰箱一样,放在外面冻硬,完全可以保鲜,多了也无须担心变质。
再看小肠也洗干净了备上,顾文轩便知他媳妇有吩咐下去不单要做一部分熏肉腊肉,还要做香肠。
他媳妇就特别喜欢带着一股子甜味的广式香肠,为此还特意去学了怎么做,做出来的味道简直绝了。
当然,他倒是中意咸辣咸辣的香肠,米饭里放些咸辣香肠一起蒸,蒸出来的米饭咸香软糯,不要太好吃。
十头猪多吗?
一点也不多。
如今的猪不像后世白猪,养得最肥的都不到二百斤,抛开当年礼送人和小年发福利的份额,剩下其实没有多少。
好在自家庄子这边即使猪还未长大,还有马家庄子和他大姑父这边一年三百六十五天能买点新鲜的猪肉。
从杀年猪这边再绕到宰羊的那一处,顾文轩看了看心里有数了,离开河西这边,途中他便派家兴去一趟县城。
看热闹的乡亲是你走他来,那一头快要“暴毙”的老黄牛索性和云客来一样让对方收拾好了再带回村。
“这么早就回来了?”
周半夏午休一觉醒来,见天色还不得申时的样子,顾文轩从净房带着一身潮气出来,不由好奇问道。
“咱两边爹娘都不让我长待,再则和大姑父他们唠了几句,他们也正忙着,所以就先回来了。
我看了,那边庄头安排得井井有条,咱们在不在场无关紧要。不用,你安心坐着比什么好。”
顾文轩连忙阻止想帮他绞干长发的周半夏,简直胡来,“就发尾打湿了,放心,冻不着你男人。”
“谁担心你了?”周半夏娇嗔地瞪了他一眼,心知白天不合适进别墅。
等到天黑就寝时辰,顾文轩还是会进去泡澡洗头,唯有用电吹风吹干了长发,他才会觉得彻底洗干净。
与此同时,见顾文轩长发确实如他所言一般,打湿的地方不多,她笑了笑,“不臭,闻着还很香。”
“还真闻了?”顾文轩伸手拉出梳妆台抽屉,将一个扁平的木匣子递给周半夏,“什么都好,就是这头发烦人。
在县学很多人半个月不洗澡就仅仅只擦一把,我更不好隔三差五洗头,有时候连我自己都能闻到身上好臭。”
看着莫名觉得很熟悉的木匣子,周半夏听完他抱怨,先问道:“就不能趁晚饭时间出县学回自家宅子洗了再回去?”
“这段时间不行,越是课余时间越有同窗找来交流,尤其是一到饭点,身边更是少不了同窗来问问题。
平日里已经不在县学正常上课,这段时间又是生员基本上都在县学学习,再不合群不大好,好在忍忍就过去了。”