五个帮厨互相看看，摇头表示没问题。
江小流撇嘴笑笑：“李大厨，切土豆丝我可是很厉害的，您确定这五个就是你们这里最好的了吗？”
五个帮厨听了都是对他怒目而视，他们虽然还没有资格上灶掌勺，但是切土豆丝这种事情他们平时练习的很多了。
五人都对自己的刀功很是自信，所以听了江小流的话非常生气。
李大厨制止了众人要骂人的动作，看着江小流摇头，这小屁孩，也不知道该说他是初生牛犊不怕虎，还是该说他没脑子。
“不管是不是最好的，你们六个人的比试结果就算数，只要你赢了，灶台随便用，要是你输了...”
“要是我输了，我给各位鞠躬，转头就走。”江小流直接说道。
李大厨点头：“行，有这个觉悟就好好。”
说完又看向六人：“各自去准备吧，马上开始。”
其实也没什么好准备的，土豆是统一选的，大小、外形都差不多，刀也是厨房里的刀。
李大厨看六人都准备好了，直接开口喊道：“准备——开始！”
江小流心里有气，也存了炫技的心思，听到喊“开始”，直接就火力全开，比上次在王老爷子家发挥的还要好。
行家一伸手，就知有没有。
江小流刚开始切丝，李大厨就知道江小流是有水平的，这个水平，甚至比他们这些大厨都要高了。
“我切完了!”江小流放下了手里的菜刀，举手示意。
“这么快...”
“是啊，太快了，先不说切的怎么样，速度是第一了。”
“快有什么用，还得看切丝的水平，说不定都跟筷子一样粗，当然切的快了。”
陆续有厨师举手示意自己完成了，等最后一名厨师放下刀，李大厨就带人走了过去。
五个帮厨都不自觉的往江小流的案板上瞄，离得最近的帮厨只看一眼就知道他们输了。
李大厨从江小流的案板上捻起几根土豆丝，看了好一会儿，叹气一声：“英雄出少年啊。”
说完把手里的土豆丝递给身后的几位大厨，另外几个帮厨的土豆丝已经不用看了，他们的水平李大厨都清楚，跟江小流没法比。
离江小流比较远的几个帮厨不服气的围到江小流的案板前，不服气的拿起江小流切的土豆丝，嘴里不服气的话就说不出口了。
李大厨虽然固执自大，但是也是说话算话的：“好，结果已经出来了，江同志赢了。我们也说话算话，灶房你随便用。”
江小流点头，冲着众厨师拱拱手：“各位，承让了。”
牛志斌很高兴，果然江小流的厨艺还是能打的，看一众厨师都是黑着脸，赶紧出来打圆场。
“各位，各位，大家都很优秀，江同志呢略胜一筹，也是各位给面子，对吧，时间也不早了，大伙都操练起来吧？”
李大厨看着士气也是有些低落，拍拍手：“都打起精神来，技不如人就好好练，别耷拉着脸了，都操练起来。”
说完又看向江小流：“江同志，你的水平没的说，咱们有言在先，后厨你随便支使。”
江小流挤压全场，现在开始又谦虚起来：“李大厨过奖了，给我三个灶台就行。”
“三个灶台？”李大厨疑惑的看着他，这个小同志有点东西啊，能同时操作三个灶台，最起码是个熟练的大厨了。
江小流很肯定的点头：“对，三个灶台。”
“需不需要派两个人给你帮忙？”李大厨看江小流态度不错，也知道他是云副厂长请来的，觉得也应该缓和下关系。
能在大厂干二十多年，还是要有眼力见的，知道什么时候能撒泼，什么时候要服软，光靠资历老可不行。
江小流虽然不需要帮忙，不过既然李大厨好心提出来了，他也不好不接受：“那就多谢李大厨了，给我找个兄弟打下手吧。”
李大厨见他识趣，也就不再纠结这个事情，指派了两个人给江小流打下手。
江小流道了谢，开始看后厨的的食材。
要展示做饭的水平，那当然是要用现有的食材，要是用稀有食材，那就是作弊了。
几千人的大厂，食堂的食材还是挺全的，八个人吃饭，江小流选了鸡、鱼和肉。
江小流让两位帮厨帮着处理食材，他知道李大厨等人肯定会在一边观察自己，他也不在意，两个灶同时开火，很快菜就做好了。
辣子鸡块，宫保鸡丁，鱼也是清蒸和红烧两吃，溜肉段和肉末茄子，然后就是两道素菜，又做了一个凉菜一个汤。
江小流的动作行云流水，很是顺畅自然，看在李大厨等人眼里，自有一种奇异的感觉，就像，怎么说呢，就像是江小流天生就该做菜一样。
江小流很贴心的每道菜都留了一碗，然后都端到了李大厨面前：“李大厨，您给点评点评。”
这个动作让李大厨很是舒服，看了看四周，还故作矜持的说道：“这样好吗？”
江小流把筷子递过去：“您老是前辈，能给我提提意见是我的荣幸。”
旁边的大厨们也都劝道：“对啊，李大厨，尝一尝吧。”
“给小同志提提意见，也是为了更好的进步嘛。”
“对啊，您给点评点评，我看着菜色不错，香味也很浓郁，我还等着您老尝完了，也能尝一尝呢。”
李大厨听大伙都这么说，也就不再推辞，夹了一块鸡块放到了嘴里。
李大厨的脸色变的精彩起来，有震惊，有怀疑，也有不敢相信。
过了好一会儿，李大厨平复了心情，然后拿清水漱了口，又把剩下的菜都尝了一边。
沉默良久，李大厨缓缓开口道：“老了，老了啊...”
