葛羽将酒坛凑近鼻尖,深深吸了一口气,一股酸败的气味直冲脑门。
他眉头微皱,心中已然明了。
这批酒,怕是酿造过程中出了问题。
“孙老板,你这酒,可是在发酵时温度控制不当,时间也久了些?”葛羽放下酒坛,语气笃定。
孙二娘闻言,先是一愣,随即脸上浮现出一丝愠怒:“你个毛头小子,懂什么酿酒?这可是我花了大价钱从邻县酒坊进的货!”
葛羽也不恼,他知道在这个时代,人们对传统酿酒有着根深蒂固的认知,想要改变他们的想法并非易事。
“孙老板,我并非信口开河,”葛羽指着酒坛,侃侃而谈,“你看这酒色浑浊,香气不正,入口酸涩,正是发酵过度所致。若是控制好发酵的温度和时间,这酒的味道定能提升不少。”
孙二娘虽然嘴上不饶人,但心中也开始犯嘀咕。
这批酒的味道确实不对,如果真如这小子所说,能将这批酒“救”回来,那可是省了一大笔损失。
“说得轻巧,你有何办法证明?”孙二娘抱着膀子,斜睨着葛羽。
葛羽微微一笑,胸有成竹:“不如,让我试试?若是我能改善这酒的味道,孙老板便允我在酒馆做事,如何?”
孙二娘看着葛羽自信满满的眼神,心中犹豫不决。
就在这时,酒馆的门被人猛地推开,一个粗犷的声音在门口响起……
“哟,这不是孙二娘吗?怎么,几个月不见,你这酒馆是越来越破落了,连这种货色都往里招?”来人身躯魁梧,满脸横肉,正是这城中有名的地痞无赖,人称“铁熊”。
孙二娘见到来人,脸色顿时沉了下来,语气不善:“我酒馆招什么人,与你何干?倒是你,不好好在你的赌坊待着,来我这里作甚?”
铁熊的目光越过孙二娘,落在了葛羽身上,上下打量一番后,嗤笑一声:“我说孙二娘,你该不会是病急乱投医,指望这小子帮你把这批烂酒起死回生吧?哈哈哈,真是笑死人了!”
葛羽不卑不亢地站在原地,并没有因为铁熊的嘲讽而动怒。
他知道,和这种人逞口舌之快没有意义,唯有拿出真本事才能让他闭嘴。
孙二娘犹豫了一下,最终还是咬牙说道:“铁熊,我怎么做生意不用你管!今天你若只是来喝酒的,我欢迎,若是来捣乱的,就请回吧!”
“呦呵,还敢跟我叫板?”铁熊脸色一沉,正欲发作,却见葛羽已经开始动手了。
只见葛羽不慌不忙地从怀中掏出一个布包,打开后里面竟是各种瓶瓶罐罐,装着五颜六色的粉末和液体。
他先是仔细观察了酒坛中的酒,然后有条不紊地添加着那些材料,边加边用木棍搅拌,动作娴熟而优雅,仿佛在进行一场神圣的仪式。
铁熊看得目瞪口呆,忍不住嘲讽道:“装神弄鬼!我倒要看看,你能变出什么花样来!”
葛羽充耳不闻,专心致志地调整着酒的味道。
时间一分一秒地过去,空气中弥漫着一股奇特的香气,原本酸败的酒味逐渐被一种清冽甘甜的味道所取代。
“好了。”葛羽放下木棍,拿起酒勺舀了一勺酒,递到孙二娘面前,“孙老板,请品尝。”
孙二娘半信半疑地接过酒勺,轻轻抿了一口,眼睛顿时亮了起来。
原本酸涩的酒液,此刻变得醇厚香甜,回味悠长,比之前那批酒不知好了多少倍!
“这……”孙二娘惊讶得说不出话来,看向葛羽的目光充满了不可思议。
铁熊见状,心中也有些打鼓,但还是梗着脖子说道:“不过是雕虫小技,有什么了不起的……”
然而,他的话还没说完,就被孙二娘打断了:“铁熊,你走吧,以后别再来我这里了!”
铁熊还想再说些什么,却见孙二娘一脸决绝,只得灰溜溜地转身离开了。