情满四合院之碧霞元君

第52章 孩子们的快乐(2/2)

“妈,你在屋里坐着就行,我们俩去做饭。”

老太太一听女儿这是看不起自己啊,平时都是自己在家做饭啊,怎么相好的来了就不让我做了,人家孩子第一次来家里,就让人家做饭,这可不行:

“还是我去做吧,你们和孩子们玩儿会儿。”

王胜文摆摆手:

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“大娘,要不这样,我们去炒菜,您蒸馒头,咱们分开干,这样您馒头蒸好了,我们菜也做好了。”

“可以可以,你看人家多会说话,小兰你给我们烧火去!”老太太报复心还挺强。

姚琪兰小声在那儿嘟囔:

“烧火就烧火,你平时不都是让孩子们给你烧火吗。”

老太太气得想过来打她:

“今儿孩子们不是和带来的孩子们玩儿吗,怎么一让你干活你就犟嘴!”

看到王胜文抱住把她保护起来,又狠狠地说了一句:

“小王走了再跟你算账,看我不打死你!”

……

王胜文在那儿炒菜,过来烧火的竟然是二熊。

嘿嘿,这小子有意思啊,怎么和自己小时候一个尿性。

于是边炒菜边跟他说话:

“二熊,爸像你这么大的时候,邻居是个当过御厨的老头,我平时也是过去给他烧火,然后偷偷学厨艺。”

“啊?爸,怪不得你会炒菜,你是从小就学啊。”

“对啊,炒菜也是该练童子功,因为小孩儿的味觉最敏感,所以比较容易掌握口味,不光是咸淡。”

“奥,那我跟你学,那咱们家不就成了祖传了?”

“行啊,你看这个炒鸡,就得把鸡肉先炒个半干,把鸡皮炒爆了,这样你加了水炖,鸡肉才能再把汤汁吸进去,汤汁里的味道也就随着进去了。肉吸了汤汁,反而变得松软起来。”

“爸,我知道了,就是一紧一松,就好啃了吧?”

“对,炒鸡这样,待会儿炒排骨也是一样,热油一爆,把表面炒干了,然后才能加调料和水,炒排骨一般都得加点料酒,这样才能更入味,没有料酒放一点白酒,酒精本身就是挥发的,只要加热到一百度,酒精就全挥发了,菜里也就没了酒味儿。”

“爸,要不我试试?”

“不行,你还太小,手腕没劲,你得先看我翻炒的动作,平时没事儿模仿一下动作,你得慢慢来,怎么可能一下就上手。”

“爸,我知道了,我认真看。”

厨房里老太太在那儿蒸着馒头,姚琪兰依着门框在那儿看,看到爷俩在那儿相谈甚欢,心里满满的欣慰:

要是天天能这样该有多好啊!

老太太又想到了什么:

“别在那儿傻笑,过来给我烧火,都干活,就是你在那儿闲着!”

“好好好,我来烧火。”

“小火慢慢蒸!”

女人被训斥了,有些委屈:

“知道了。”

……

馒头蒸好了,菜也炒出来了,女人又精神起来,朝着正玩得高兴的孩子们喊:

“吃饭了,都给我去洗手吃饭,大熊,你把大桌子擦擦,今儿菜有点多,咱们用大桌子吃饭!”

扭头又看看正在笑着看她表演的老太太:

“妈,我把馒头拾出来?”

“早该拾出来了,再不拾出来就该塌了!二熊,你也去洗手,别在那儿比划了。”

……

饭菜放好了,大家都坐到桌子前,王胜文还吩咐大熊每个人跟前都放了盘子。

孩子们没有一个拿起筷子的,乖乖坐在那儿等大人说话。

王胜文自然不能放过这个训话的机会:

“说说你们都玩儿了些什么?一个一个来。”

大熊先站起来:

“我给他们削苹果皮还有剥橘子皮,然后还打扫了垃圾。”

“很好!坐下吧。”

陈文魁第二个站起来:

“我吃着水果教张秦汉写字。”

王胜文点点头:

“你也很好,坐下吧。”

二熊第三个站起来:

“我烧火了,还跟你学了炒菜。”

“这些我知道,以后我来炒菜,烧火的就是你了。”

徐静理第四个站起来:

“我吃着水果看他们写字。”

“你不好,这次就不惩罚你了,下次再这样我会打手,女孩儿不能光玩儿不干活儿,收拾垃圾应该是你的活儿。”

徐静理底下头:

“舅舅,我知道了。”

“坐下吧,下次注意!”

张秦汉(棒梗)最后一个站起来:

“表叔,我除了学写字还给他们砸了核桃。”

王胜文点点头:

“嗯,你表现不错,以后继续加油!坐下吧。现在让你们姚阿姨给你们分菜,都吃分到自己盘子里的,不许自己去盆里去夹,知道了吗?”

老太太笑了:

“孩子,你是大家里出来的吧?”

“大娘您怎么知道?姐,你先给他们分排骨,每人两块。”

“大娘小时候在大家里做过丫鬟。”

王胜文夹起一块排骨放到老太太盘子里:

“大娘,也不算是大家出来的,大学里就是这样,食堂师傅给每人分好菜,各人吃各人的。这排骨炖得挺烂,你吃一块尝尝。”

姚琪兰在那儿分排骨,老太太夹起排骨放进嘴里:

“啊?味道这么好?你真跟御厨学的?”

“真的,没骗您。小孩儿你们可以吃了,姐你也吃。”

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王胜文说着给女人和自己夹了一块排骨。

女人夹起排骨咬了一口:

“弟,你炒的好吃。”

那边陈文魁还贴心地把排骨里的骨头给徐静理剔出来。

于是王胜文训斥:

“陈文魁,不许你这么宠她,她自己有手,让他自己吃!”

老太太笑了:

“还说不是大家里出来的,规矩都和大家里一样。”

姚琪兰笑了:

“妈,大家里不是该丫鬟给剔骨头吗!”

让你多嘴,又挨打了吧。

王胜文一看不行,又夹了一块红烧肉到老太太盘子里:

“大娘,排骨就给孩子们啃吧,您尝尝我做的这红烧肉。”

“还是你好,这个死妮子天天跟我犟嘴!”

“姐,你把那个鱼拆拆吧,会吗?”

“会,上次在梁拉娣家看见她拆了。”

王胜文把盆子里的排骨都给孩子们分了,还给二熊多分了一些,算是对他给自己烧火的奖励:

“都把排骨啃完然后去水管那里洗手回来再吃。”

老太太有些疑问:

“这个梁拉弟是谁?”

“妈,我上次去机修厂认的妹妹,也是个寡妇,带着四个孩子,弟弟也帮她们家。”

“啊?你们成了姐妹了?”

“嗯,都是我们强迫弟弟的,他不敢反抗,这次这两本书就是我们俩合伙出的,我俩一人一半。”

老太太看向王胜文:

“你受得了吗?”

“妈,弟弟可强了,我一个人可伺候不了。”

老太太不但不生气,反而笑了:

“男人就是身大力不亏,你看这小伙子多高多壮。”

王胜文无奈地摇摇头:这娘俩什么人啊,该不会都是*魔吧?

老太太继续说:

“孩子你别不好意思,大娘年轻时就是靠这些本事把男人从小姐手里抢过来的。”

王胜文太尴尬了:

“大娘咱不说这个了,孩子们还在呢。我们跟梁姐订好了,过年的时候啊,我把她们娘几个接到这儿来,和咱们一起过年,那时候才热闹呢,你欢迎不欢迎?”

老太太高兴得都拍手了:

“欢迎欢迎,太欢迎了,老太太我就喜欢热闹。”

孩子们一听更是感兴趣:

“舅舅,我们还来吗?”徐静理这个小社牛立马问到。

“你们想来就来啊,就是为了你们高兴。”

张秦汉更是举起双手:

“必须带我来!太远我自己来不了!”

“行,也带你来,也把妹妹带来,只要不打架,今年让你们把鞭炮放够。”

大熊也举手:

“我最大,我点鞭炮他们看,我最会放鞭炮了!”

孩子们一个一个举手:

“我烧火做饭!”

“我教他们写字!”

“我砸核桃给他们吃!”

“我扫地!”

王胜文连忙把给他们打住:

“你们也得给他们留点活儿干。”

大熊:

“让他们帮我洗盘子。”

女人挥了挥手:

“快去洗手,回来吃鱼!”

……

接着就是红烧肉和莱芜炒鸡,最后是白菜,孩子们甚至没吃多少馒头。

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