很多东西,都是知易行难。理想很丰满,现实很骨感。
在市中心跑了一上午的韩雨萱,走了好多家店面,问了很多店家,嗓子都快哑了,也没有找到合适的。
不是太小,就是位置不好,要不就是周边人流太少,或者里面基础太差。
临近中午,她又渴又饿,也有些疲惫,准备找了一家饭店,解决午饭并休整一下。
市中心的饭店林立密布,数量很多。韩雨萱原本想找一家人少、干净一些的,快点儿吃饭。
因为下午,还要继续寻找店铺。她性格中坚韧的部分,应该属于基因突变。既不随父亲,也不像母亲。
但做了一段生意的韩老板,突然又萌发了一个新的念头。想去看看最热闹、人流量最大的饭店。
是的,她觉得虽然饮食和服装有些跨界,但都是买卖,应该也有可取之处。准备借着吃饭的时机,去取取经,看看有没有值得学习的地方。
聪明的人,是不会放弃任何一次提高的机会。
走了一条街,韩雨萱发现了一家卖驴肉火烧、羊汤的饭店。门面虽然不大,生意却非常兴隆。门口还有人在排队。她就安静地乖乖排在后面。
等到韩雨萱进门后,按照流程走下来,她立刻发现了这家饭店的不同之处。
入门的地方就是一个柜台,在这里选择想吃的食物,然后照价付账。拿着饭店分发的特制小牌,分别到不同的窗口去领取食物。
一个窗口拿火烧,一个窗口端羊汤,一个窗口领小菜。
这有点类似于工厂的流水线作业,提高了客人吃饭的效率,也有效增加了饭店的销量,还减少了饭店的送饭环节。
韩雨萱拿着一个火烧、端着一碗羊汤,走向了大厅,准备找个便于观察的地方坐下。
她打算一边吃,一边继续观察,看看还能有什么意外收获。
突然,她看到了一个熟悉的身影。虽然只见过一次,接触了半天。但他的面容和他的身形,已经牢牢地印在了她的脑海中。
她没有犹豫,快步走了过去。
杨晓帆正在美美地喝着羊汤,吃着火烧。
这家店,可没有看上去那么简单,是家传统老字号。后世在石城各大美食推荐榜上,都是遥遥领先。杨晓帆也是来过几次的。
天上龙肉,地下驴肉。正和省的驴肉火烧,一直都是鼎鼎大名的存在。
杨晓帆边吃边对比。他觉得现在要远比后世还要好吃。或许这时候的驴是真驴,羊也是真羊,手艺也是真手艺。
突然他听到一个似曾相识的声音,“请问,我可以坐这里吗?”
杨晓帆顺势抬头,就看到了一双水汪汪的大眼睛,还有一张笑意盈盈的脸。