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真是太热了，只要随意走动几步就热的不行，曾经流行一时的手动风扇再次流行起来，木匠铺子的生意好的不行，可是空气都是热的，扇出来的风还是热，人们想尽各式方法解暑。
要问什么最解暑，当然是冰，不管是放在房间里，还是放在水里，都是最解暑的。
大夏天里，要问京城什么生意最好，当然是冰，但价格也昂贵，用得起的都是有钱人，能做这个生意的也非富即贵，不是一般人能做的，也不是一般人能买得起的。
苏若锦带着宁宁等人去西山看菜地，在官道边脚店里打尖时，看到走夫贩卒一个个热的直伸脖子，甚至有些人走着走着就中暑倒在了地上。
路过的人赶紧把人扶起，掐人中，把人掐醒，劝人赶紧回家，“等下晚凉快点再出来接活。”
中年男人摇摇头，“谁不想晚凉出来，可是晚凉出来的人多，那活哪还轮得到咱。”
是啊，谁不知道天热，可是为了生活，还不是要拼命奔波。
苏若锦让毛丫拿一筒放了冰的水给中年男，男人客气不好意思拿，毛丫塞到他手里，“拿着吧，赶紧到荫凉里歇会。”
“多谢贵人……多谢贵人。”男人欢天喜地抱着凉爽的竹筒走了。
苏若锦抬头望望，热气熏人，酷热难挡。
苏小妹撅着小嘴，“要是有冰棍吃就好了。”
天气陡热，苏家还没来得及做冰棍，苏三郎也想吃了，“阿姐，等到了西山，咱们多做点。”
凉棍？不管是存冰还是制冰，都已经被世家大族垄断，但是冰棍没有啊！后世七八十年代，很多人在小木箱里放个棉被，用自行车拖到大街小巷的卖，一支一毛钱，那怕穷人也能偶尔奢侈一把吃一支解暑。
蓦然，她起身，神情激动，“阿宁，先不去西山，咱们回京。”
宁宁：“啊……”
陪妻子一起出行的范宴嘉：……
苏若锦欣喜的拉住宁宁的手，“咱俩合伙开个作坊怎么样？”
宁宁看向那个拿着竹筒避到树荫下的中年男，“阿锦想卖竹筒冰水？”
“呃……”苏若锦故作神秘的说道，“差不多。”
“真要做啊？”宁宁提醒她，“汴京城有卖放了冰的水。”
因为今年天气太热，冰贵，市面上卖冰水的小贩少了很多，有钱的人自家有，不会买小贩的冰水，没钱的人，今年的冰贵，相对的冰水也贵，他们舍不得，所以冰水的生意并不太好。
“嗯。”苏若锦很肯定的点头。
众人：……
苏若锦一直是大家伙的主心骨，既然她说要回去，其余人也只好跟着她回京。
回到家里，赵澜准备明天请假去西山找妻子，没想到一进卧室，看到了小妻子，“天太热，吃不消又回来了？”
苏若锦摇摇头，赶紧拿起自己用硝制冰的方子，又拿出冰棍的制作方子，“我想开个冰棍作坊。”
