农家少夫人

第168章 青椒酿肉(2/2)

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“哎,妇唱夫随啊,可怜我青楼里那么多的红颜知己,现在一个都看不到,”杜仲自顾的给自己倒了杯茶,悠悠的喝了,这才说,“我说兄弟,你就不好奇吗,你这媳妇真的有点太不一样,她弄的很多东西都稀奇古怪的,以前见都没见过,她都知道,我觉得不像是一般人。”

“管这么多,”杨大郎凉凉的斜他一眼,“拿人手软

吃人嘴短,要想吃好东西,就闭上你的嘴。”

“行吧,不说就不说,护犊子护的厉害,哎,我的红颜知己啊,真是白白糟蹋了我这么好的面皮……”

程夏一路带着大花到了凋落的玫瑰花丛边,大花一见程夏要进去,赶紧拉着,“小妹啊,这里可不能去,你别犯傻。”

“嫂子没事的,”程夏安抚的笑笑,执意拉着大花进了花丛,在大花疑惑不解和心惊胆战中,指着见血封喉,详细的给她解释了这里为什么会死人,看大花听了后不害怕了,这才将她带到了辣椒地里。

大花瞬间惊呆了,“小妹,这是什么东西啊。”

“呃,其实我也不知道,但是我见这里长的很好,就尝了一个试试,我觉得很辣,比我们平常吃的茱萸辣多了,正好可以用来赚钱,所以我想让嫂子跟我一起,我们把这东西做出来,拿到集市上去卖,我觉得肯定可以卖很多钱的。”程夏一本正经的胡说八道。

“真的?”大花不确定的接过程夏递过来的一个红辣椒,在程夏鼓励的视线中轻轻咬了一口,瞬间急的火冒三丈,“哎呀,辣死了,辣死我了。”大花着急的到处找水喝。

程夏赶紧将背篓里放的水壶拿给大花,看她稍微缓解了点,这才说,“怎么样,我没骗你吧。”

“嗯,嗯,真的好辣,比茱萸辣多了,这真的可以赚钱?”

程夏肯定的点头,“可以的,我教你做,到时候赚了钱我们对半分。”

“不用,”大花赶紧摆手,“这是小妹你发现的,我就当给小妹帮忙了,你已经帮了我这么多,我总得回报一点才行。”

程夏心里已经有了主意,所以也不多解释,只到时候按自己计划的来就行了。程夏让大花跟自己一

样,将红透了的辣椒摘下来丢到背篓里,一边摘一边说,“嫂子,这是我们俩的秘密,你谁都不要告诉,娘也不行,要不然我们就没有赚钱的手段了。”

“我懂,”大花忙不迭的点头,手上动作不停的摘了一背篓的辣椒,又快速的将自己拿着的背篓填满,这才心满意足的直起腰来,“小妹放心,我都听你的。”

“嫂子真好。”

一路下山到了竹舍,早就等在门口的杜仲一看两人背回来的东西,顿时感觉生无可恋,反倒是程夏好奇的问,“你见过这东西?”

“没有没有,”杜仲赶紧摆手,“我是看着颜色红红的,怕不好吃。”

程夏稍微舒了口气,“好不好吃,你一会就知道了。”

程夏将两背篓的红辣椒放到厨房,从中挑出十几个青辣椒来,准备用这些做菜吃。

大花好奇的在旁边看着,“小妹你要做什么?”

“嫂子你就坐着看就好了。”程夏神秘的一笑,决定先做个青椒酿肉,她将一块里脊肉剁碎了,肉馅中加入葱姜蒜末搅拌均匀,然后加入鸡蛋、醋、酱油、盐和糖继续搅拌,让所有调味充分的融入到肉馅中。

肉馅腌制的过程中,程夏将青椒洗净,去根,再把青椒里面的筋去掉,然后将肉馅填充进去。做好这一切,就将锅中放油,将青椒放进去煎到四面变色。另外备一个小碗,碗中放入一勺的醋、酱油、半勺的糖和少许水调成汁,淋在锅中的青椒上,待锅中的汁收干净了,则盛出备用。

程夏一面做,一面思考着她和大花怎么将辣椒酱弄成自己的品牌产品。既然是品牌,就该有个牌子的名字,以后也好做个推广。

程夏将青椒酿肉盛出,然后看向大花,“嫂子,你姓什么啊?”

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